الفجل الأسود هو نبات جذري مألوف منذ الطفولة. ومع ذلك ، قليلون يدركون خصائصه السحرية حقا للصحة. في هذه المقالة سننظر بالتفصيل في فوائد ومضار عصير الفجل الأسود ، واستخدامه في الأمراض المختلفة.
يحتوي الفجل الأسود على العديد من الكربوهيدرات والبروتينات والمعادن والجلوكوزيدات والزيوت الأساسية. يحتوي الجذر على الفيتامينات B و C ، اللازمة لتطبيع معظم العمليات الحيوية.
في ثمار الفجل الكثير من النشا والأحماض العضوية والألياف موجودة أيضا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على الجلوكوزيدات ، والمبيدات الحشرية ، والأحماض الأمينية ، والانزيم الليزوزيم ، تحت تأثير جدران خلايا البكتيريا التي يتم تدميرها.
ما هذا؟
الفجل الأسود هو الطب الطبيعي المعروف منذ اليونان القديمة. في البداية ، استخدمه الإغريق كزينة للطاولات والهدايا للآلهة ، كمنتج قيم ومفيد للغاية ، وعندها فقط تعلموا عن خصائصه العلاجية. حتى يومنا هذا ، لا يزال الفجل الأسود هو الرائد بين المحاصيل الجذرية المستخدمة في الطب التقليدي.
التركيب الكيميائي
هذا الرحيق المرير ، على الرغم من أصالة الذوق ، على استعداد للمنافسة لصالح عنوان توازن الفيتامينات المثالي. التركيب الكيميائي لعصير الفجل يشمل:
- فيتامينات المجموعات A ، B ، C ، E.
- مجموعة متنوعة من المعادن.
- العديد من الزيوت الأساسية.
- بعض الأحماض العضوية.
- الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد.
- الجلوكوسيدات (المواد التي لديها عمل مضادات الميكروبات).
يسمح لك الفجل منخفض السعرات الحرارية بإدراجه في نظامك الغذائي دون خوف على هذا الرقم. لا يوجد سوى 35 سعرة حرارية لكل 100 غرام من العصير ، 1.9 غرام من البروتين ، 0.2 جم من الدهون و 6.7 جم من الكربوهيدرات.
نسبة الطاقة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات تبدو كما يلي: 21 ٪: 5 ٪: 74 ٪.
الاستفادة والضرر
يصعب المبالغة في تقدير فائدة عصير هذا الجذر. و عصير مناسب للوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة. النطاق واسع للغاية - من الأمراض الجلدية واستخدام العصير كمستحضرات ، إلى أمراض الأعضاء الداخلية وابتلاعه.
لذا ، كيف يكون هذا السائل السحري مفيدًا؟
المزايا كثيرة:
- عصير الفجل الأسود هو مضاد حيوي طبيعي يزيل العمليات الالتهابية في الجسم.
- لها تأثير مضاد للميكروبات.
- ينتج تأثير منشط ومنبه ، مفيد في الوقاية والعلاج من نزلات البرد والانفلونزا.
- تطبيع نشاط الأمعاء (بما في ذلك يزيل الإمساك).
- الكمادات والمستحضرات يمكن أن تخفف الالتهاب على الجلد بسرعة ، وغالبًا ما تستخدم كقناع للوجه.
- يتم استخدامه للكدمات والالتواء.
- وهو عامل فعال للديدان.
- ينظف الأوعية الدموية ويزيل الكوليسترول في الجسم.
- له تأثير مضاد للوذمة (يزيل الماء الزائد من الجسم).
- يعزز تشكيل عصير المعدة ، ويستخدم في علاج التهاب المعدة والقرحة ، ويحسن الشهية.
على الرغم من درجة الفائدة العالية ، هناك عصير فجل وموانع. يجب مراجعتها بعناية حتى لا تكتنفها أي مشاكل صحية وتقليل الضرر المحتمل.
يجب توخي الحذر في علاج الفجل للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل:
- النقرس.
- التهاب البنكرياس المزمن في المرحلة الحادة.
- التهاب الكبد أو الكلى.
- قرحة هضمية ، التهاب القولون ، التهاب الأمعاء ، الحموضة ، التهاب المعدة.
- مشاكل مع مينا الأسنان.
تعتمد كل من فوائد وأضرار عصير الفجل على البديل وكمية استخدامه.
إن الإفراط في تناول الطعام ، وحتى في وجود أمراض مصاحبة ، قد لا يكون تحسنا ، بل تدهور في الصحة. تأكد من قراءة قائمة موانع ممكن!
كيف تحصل؟
يحتوي هذا النوع من الفجل على لحم أبيض في الداخل ، قاسي وصعب ، لذا فإن إخراج العصير منه ليس بالأمر السهل. واحدة من أكثر الطرق ملاءمة للضغط على العصير.. قم بتقطيع الثمرة قبل غسلها وتقشيرها إلى قطع صغيرة ، وسوف يقوم مستخرج العصير بالباقي من أجلك!
يجب استخدام عصير تم الحصول عليه بهذه الطريقة بحذر لأنه الأكثر تركيزًا.
يمكنك الحصول على سائل مفيد يدويًا. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى غسل وتقشير وصرير الفجل (جيد جدًا) ، ثم ضغط العصير مع راحة يدك أو بقطعة قماش نظيفة أو شاش أو ضمادة.
طريقة أخرى تنطوي على استخدام السكر. من الضروري تقطيع الفاكهة إلى شرائح رقيقة ، صب رمل السكر وتركها لعدة ساعات ، حوالي 4-5 ، لتشكيل العصير. ثم من الضروري سلالة السائل الناتج من قطع الفجل.
ما يساعد وكيف تقدم؟
- لمرض الحصوة. مع هذا المرض ، يساعد عصير الفجل الأسود على إزالة رواسب البيليروبين من المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن علاج الفجل يساعد في إذابة الأحجار المشكلة بالفعل ويمنع تكوين أحجار جديدة.
يمكنك أن تعامل كعصير نقي ، وعلى أساس العسل. عصير نقي - كل يوم ، بعد الأكل ، 100 مل من العصير. مسار العلاج هو اسبوعين.
هذه الطريقة قابلة للتطبيق فقط إذا كنت لا تقلق بشأن الألم في الكبد. عصير بالعسل - اخلطي 100 غرام من العصير و 80 جم من العسل ، لكن يجب تحضير الخليط مباشرة قبل الاستقبال ، وليس للمستقبل!
خذ نفس العصير النقي. مسار العلاج 2-3 أسابيع.
يجب أن تكون حذرة للغاية عند الشفاء الذاتي ، لأن الحجارة عند المخرج يمكن أن تسد القناة البولية. قد يؤدي ذلك إلى عواقب مؤسفة للغاية ، لذلك من المهم للغاية استشارة الطبيب قبل البدء في العلاج. - مع الأمراض الفيروسية. الطريقة القديمة لعلاج نزلات البرد هي عصير الفجل مع العسل. للقيام بذلك ، يجب غسل الفجل ، وقطع الجزء العلوي ، واختيار العطلة ، واخراج اللحم ووضع العسل هناك حتى نصف الفاكهة. تم الحصول على العصير خلال 10-12 ساعة ، ويمكن استخدامه لعلاج نزلات البرد والسعال. بعد كل وجبة ، تناول ملعقة كبيرة من هذا الدواء اللذيذ.
- مع الكوليسترول. عصير الفجل الأسود يطرد الكولسترول السيئ من الجسم. للقيام بذلك ، قم بتخفيف العصير الناتج بالماء بنسبة 1: 3 ، واستغرق 30 دقيقة قبل الوجبات ، 100 مل لكل منهما ، وزاد الجرعة تدريجياً إلى 500 مل. مسار العلاج هو 2 أسابيع.
- مع كدمات ، الالتواء. يمكنك تطبيق عصير الفجل في شكله النقي كضغط ، ويسمح بفرضه على بقعة حساسة وعرة في شكل الفجل المبشور. أحد الخيارات للفرك هي الوصفة التالية:
- نصف كوب عصير ؛
- 1 كوب من العسل ؛
- نصف كوب من الفودكا.
- 1 ملعقة طعام ملح.
التسريب الناتج من بقع فرك القرحة ، ويفضل أن يكون ذلك بعد الاستحمام أو الحمام ، على الجلد على البخار. الحفاظ على فرك أفضل في الثلاجة.
- للإمساك. كملين ، يجب استخدام رحيق الفجل 3 مرات في اليوم ، ملعقة كبيرة ، بعد الوجبات ، في شكل حرارة ، يمكن أن يصل مسار العلاج إلى شهر واحد.
- من الطفيليات. يجب أن يكون مرتين في اليوم ، واتخاذ 1 ملعقة صغيرة من عصير الفجل قبل وجبات الطعام. مسار العلاج هو شهر.
هذه الطريقة مناسبة فقط لأولئك الذين لا يعانون من التهاب المعدة أو مشاكل مماثلة في الجهاز الهضمي.
شراب العسل - ميزات التطبيق
يعزز التأثير العلاجي لعسل الفجل الأسود. مزيج من رحيق النحل مع عصير الفجل هو عامل شفاء فعال يمكن استخدامه كدواء مستقل وكمساعد في العلاج المعقد.
إذا قمت بخلط هذين العنصرين ، فإنه يتحول إلى طب لذيذ وصحي!
العسل يغذي الجسم:
- الفركتوز.
- الجلوكوز،
- مركبات البروتين.
- العناصر النزرة الأساسية.
- الفيتامينات (A ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B9 ، C ، E ، H ، K).
ولكن على الرغم من جميع المزايا المذكورة ، فإن هذا المزيج له موانع. يمكن أن يسبب الخليط ردود فعل تحسسية ، وإثارة التهاب في التهاب المعدة الحاد ، وقرحة المعدة أو الاثني عشر ، مرحلة حادة من التهاب البنكرياس. لا تأكل الفجل بالعسل والنساء الحوامل والمرضعات.
إعداد
- يجب غسل الفجل.
- قطع قليلا من أعلى لتشكيل ما يسمى ب "سقف".
- التقط العطلة بالسكين أو الملعقة ، واخرج اللحم ، وارسل العسل إلى نصف الفاكهة.
- بعد حوالي 10-12 ساعة ، سيتم ملء الفجل بالكامل بالعصير.
الشفاء الرحيق الناتج وينبغي أن تستخدم في العلاج.
سعال
المطبوخة من الأفضل تناول الحقن قبل الوجبات ، 3 مرات في اليوم ، ملعقة صغيرة.
بعد ثلاثة أيام ، يجب أن يتم التخلص من الجذر واستبداله بالجديد.
لذلك لا تنسى ذلك مقدما ، يجب عليك إعداد "كوب" جديد من الفجل مع العسل.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة مناسبة تمامًا لعلاج الأطفال ، لأنها ذات مذاق لطيف للغاية ، وحتى أصغر المراحل لن ترفض تجربة الدواء الحلو.
نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول علاج السعال مع عصير الفجل الأسود:
مع فقر الدم
لعلاج فقر الدم ، خذ عصير الفجل والبنجر والجزر والعسل في أجزاء متساوية ، وامزج جيدًا واتخذ 3 مرات يوميًا لمدة 15 دقيقة. قبل وجبات الطعام في 0.05 لتر دورة 3 أشهر.
عصير الفجل الأسود هو علاج طبيعي رائع.. لكن لا ينبغي أن ننسى أنه على الرغم من طبيعته ، فإنه لا يزال دواءً ، لذلك قبل البدء في هذا العلاج ، فإنه يستحق استكشاف جميع موانع ومتابعة التوصيات بعناية. الصحة لك!