البقدونس - الخضر مفيدة. أنه يحتوي على الزيوت الأساسية ، وإعطاء رائحة معينة ، وكمية من الفيتامينات التي تتنافس مع العديد من الخضروات.
المصنع بسيط ، لكن إنبات بذور هذا الجمال المفيد بسرعة ليس بالأمر السهل في بعض الأحيان ، ولا يعرف الكثير من الناس كيفية تسريع العملية.
يعقد فترة طويلة من الإنبات. لتسريع الأمر ، يُنصح البستانيين بإعداد البذور قبل الزراعة. واحدة من الإجراءات الفعالة المناسبة هو نقع الحليب. انها عن وسنناقش أدناه.
التأثير على البراعم
نقع هي واحدة من الطرق لإعداد بذور البقدونس.
توضع البذور في الحليب الدافئ قليلاً ، وتنتفخ هناك ، وتمتص الرطوبة وتبدأ في "الاستيقاظ" وتتطور بشكل أكثر نشاطًا. أيضا ، الحليب الطبيعي الطازج هو مصدر طبيعي للمكونات النشطة بيولوجيا والعناصر النزرة ، والتي لها تأثير مفيد على نمو البراعم الخضراء.
لماذا تحتاج إلى نقع الحليب؟ تتميز بذور البقدونس بقشرة كثيفة. أثناء النقع ، يصبح أرق ، ونتيجة لذلك فإن البرعم يجعل طريقه أسهل وأسرع.
هناك نسبة معينة من الدهون في الحليب. بسبب هذا ، فإنه يلف البذور ، ويحميهم من الحروق المحتملة. للحصول على تأثير أفضل ، يجب إعداد التربة في وقت واحد مع نقع البذور..
ما مدى سرعة الإنبات؟
يتميز البقدونس بفترة طويلة من إنبات البذور. بعد البذر ، يمر ما متوسطه من 20 إلى 25 يومًا وعندها فقط يصبح الخضر الأوائل في الحديقة ملحوظًا. تمرغ في اللبن وزراعة التربة مع الجير تقصير كبير في هذه الفترة. يحدث الإنبات قبل ذلك بكثير: 7-10 ، أو حتى 3-5 أيام بعد وصول البذور المعدة إلى الأرض. للفترة النهائية يعتمد على حالة التربة والرطوبة والظروف الجوية.
المنتج الطبيعي أو مسحوق: أيهما أفضل؟
التفضيل هو إعطاء الحليب الطبيعي الطازج، حيث يتم تخزين جميع الدهون والعناصر النزرة بالكمية المناسبة هناك فقط. من مسحوق (مسحوق الحليب) لن يكون الخلط. عندما يتم تخفيفه بالماء ، تحصل على منتج خالي من الدهون لا يحمي البذور.
كيفية اختيار الحليب الطبيعي؟
- إيلاء الاهتمام لحياة الرف. لا يتم تخزين الحليب الحقيقي أكثر من يومين.
- على حزمة يجب أن تكون مكتوبة "الحليب". تعتبر النقوش "منتج الألبان" أو "مشروب الحليب" دليلًا على أنه منتج مسحوق.
- صب الحليب في كوب.. إذا كانت هناك آثار بيضاء على الجدران تتدفق ببطء إلى أسفل ، فهذا منتج مناسب (مثل هذا الحليب يحتوي على نسبة الدهون).
من أجل نقع بذور البقدونس ، من الأفضل اختيار الحليب الطازج أو الكامل مع نسبة عالية من الدهون. المبستر ، المخبوزة ، أعيد تشكيلها من الجافة لهذا الإجراء لن تعمل.
تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية dunk
قبل الإجراء ، من المهم الانتباه إلى العمر الافتراضي للبذور. قد لا ترتفع بذور البقدونس مع مدة صلاحية منتهية الصلاحية حتى مع المعالجة المسبقة عالية الجودة.
يُسمح بتخزين بذور أي محاصيل مظلة لأكثر من 2-3 سنوات بعد الحصاد. عند شراء البذور في متجر ، يتم تحديد تاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة.
فيما يلي الخطوات الرئيسية للإجراء.
- قدرة. للراحة ، يوصى بأخذ الأطباق الضحلة (الطبق أو الطبق). يمكنك أيضا أن تأخذ كوب صغير. مع تغطية الغطاء العلوي أو فيلم تتشبث.
- التفتيش واختيار البذور. الهدف هو استبعاد العينات المتدنية والمكسورة والعفن. يمكنك التفتيش بصريا: تجاهل جميع البذور مع الضرر. يمكنك امتصاص الماء الدافئ قليلاً: تبقى البذور الكاملة والصحية في القاع.
- وقت العمل (أو مقدار الاحتفاظ به). تسخين كمية صغيرة من الحليب الطازج إلى 40 درجة ووضع البذور فيه. غطي الوعاء بالبولي إيثيلين ووضعه في مكان مظلم دافئ. اتركيه لمدة 10-12 ساعة. إذا قمت بالإفراط في البذور ، فسوف يتحول اللبن. في اللبن الحامض تتغيّر البكتيريا. حتى بذور البقدونس الصحية التي وجدت في اللبن الرائب ، قد لا تصعد على الإطلاق.
- مزيد من المعالجة. بعد نقع البذور ، من الأفضل أن توضع على الورق أو البرشمان وتجف قليلاً. ليس من الضروري شطفه ، لأن الماء يمكن أن يغسل طبقة رقيقة من الحليب الواقي.
الإجراءات بعد الإجراء: متى يمكنني الهبوط؟
أثناء نقع البذور ، من الضروري تحضير قطعة أرض بالتوازي (يرش بالليمون أو يحفر أو يحرق أو يرطب). يجب غرس البذور المنقوعة فورًا بعد التورم: ما معدله ساعة واحدة بعد استخراجها من اللبن وتجفيفها.
يجب وضع البذور في الأرض ، ثم رش القليل من الأرض وترطيبها. أفضل طريقة في هذه الحالة هي رش زجاجة رذاذ. يحظر الحفر العميق في البذور وبسكبها. سيؤدي ذلك إلى زيادة وقت الانتظار للشتلات: بدلاً من 7-10 أيام ، سينتشر البقدونس لمدة تصل إلى شهر واحد.
ما يمكن استبداله؟
هناك العديد من الاختلافات لنقع بذور البقدونس. فيما يلي قائمة بما يمكن أن يحل محل الحليب.
- الربيع أو تنقية المياه غير الغازية.
- حل الصابون. الطبخ من صابون الغسيل.
- الفودكا أو الكحول المخفف إلى 40 درجة.
- صودا الخبز.
- تسريب قوي للبابونج أو حشيشة الهر. يمكنك أيضا استخدام عصير الألوة.
- الأدوية النشطة بيولوجيا (Epin ، Humat وغيرها). يمكنك شرائها من المتاجر المتخصصة.
- حل الأسمدة المعقدة (nitrophoska ، حل الرماد).
- التوفير (معالجة الهواء بالماء ، خيار أكثر احترافية للزراعة الصناعية).
لذلك ، بذور البقدونس قبل النقع هي ضمانة للإنبات السريع.
