الدجاج هو النوع الأكثر شيوعا من الدواجن. تعتبر البلعمة ، الخصوبة العالية ، القدرة على التحمل ، الذوق الرفيع للحوم المدخنة دائماً في السعر. يمكن إحضار حوالي 100 دجاجة من دجاجة واحدة كل عام. يتم تربيتها أساسًا للحوم والبيض ، ولكنها تستخدم أيضًا الريش والأسفل.
الدجاج هي سلالات اللحوم والبيض. يتميز كل سلالة بهيكل الجسم معين ، ومزاجه ، والخصائص السلوكية. تتميز سلالات اللحوم بهيكل خاص للثدي ، حيث يتم بناء كمية كبيرة من اللحوم. في عصرنا ، سلالات البيض واللحوم الأكثر شعبية هي براما وجودان وكريكر.
أصل سلالة Crevker
Krevker هو سلالة النخبة من كوريا ، المعروف منذ العصور القديمة. كان الاسم بسبب أصله. في القرن الخامس عشر ، ظهر مؤسسو السلالة ، ما يسمى بالدجاج النورماندي ، في نورماندي ، في قرية كريف كير. في فرنسا ، كانت شعبية التأقلم مع المجتمع الباريسي تتأكد من بقاء هذا الصنف في صورته النقية.
في سبعينيات القرن الماضي ، أعاد مزارعو الدواجن تأسيس السلالة. تشبه بشكل سطحي سلالة جودان. هناك خيار bezborodny يسمى - Merlero. بواسطة نورمان تشمل أيضا سلالات مثل Polverarar ، لا فلاش.
وصف
اللون: الدجاج الأسود أكثر شيوعًا ، نادرًا ما يكون أبيض ، أزرق ، ملطخ. ريش أسود له ظلال متعددة الألوان ، وميض في الشمس.
ريش الدجاج كثيف ، برأس معنقدة ملتح ، لحية وخزانات.
صياح الديك
على رأسه خصلة شعر قوية لا تسقط على المنقار الأسود. مشط أحمر مشرق ، ويتألف من جزأين - قرون. يمكن أن تكون القرون المسامير. عيون مصفر مع تألق. وجه أحمر مخبأة بواسطة الريش. شحمة الأذن الصغيرة مغطاة بالريش.
هناك أقراط ، صغيرة الحجم. تمتلك لحية جميلة حريريالذي يذهب إلى الدبابات ، تقريب ، ينخفض أدناه الدبابات.
في الديكة ، يكون المنقار قويًا ، منحنيًا ، يتم رفع الخياشيم ، أسود ، وأحيانًا هناك ظلال وردية من المنقار. الرقبة كما لو وضعت مرة أخرى ، قوية ، مع بدة سميكة. يدخل في صندوق قوي ، العضلات ، متطورة.
الديكة من هذا الصنف لديها ظهر قوي. الأجنحة مجاورة للجسم ، مدورة في النهايات. ذيل مثير للإعجاب واسع ، مع ريش على شكل المنجل. أكواخ متوسطة الطول وألوان داكنة. العظام رقيقة ، غير مكتملة. على الساقين أربعة أصابع. الميزة الرئيسية - اللون.
ريش أسود لامع مع ظلال مختلفة - الفيروز والبرونز على الرقبة ، وأحيانا يكون لها ظلال قريبة من مزرق. مع تقدم العمر ، قد تظهر ظلال من اللون الأصفر الشاحب. غالبا ما يكون الدجاج ريش أسود. الديكة - المدافعين المتحمسين للدجاج ، وصفات القتال المختلفة.
دجاج
انها خصله جولة. عيون كبيرة ، لامعة. البراعم هي ريش خفية ، صغيرة الحجم. أسقلوب حمراء ، قرنين ، لحية سميكة ، أقراط صغيرة الحجم. الرقبة سميكة وقوية. الصدر يبرز إلى الأمام. الظهر واسع. أجنحة الدجاج صغيرة ، مدورة في النهايات. الهدف من الكبرياء هو ذيل واسع الانتشار. يقرع ، والألوان الداكنة قصيرة.
ملامح
يتم تمييزها عن غيرها من السلالات من ريشها اللامع ؛ بين السود منها ، البني في بعض الأحيان مرئية.
دجاج Krevker بطيئة ، لا تطير. يتميز ممثلو هذا الصنف بعادات خاصة - غالبًا ما يختارون أكوام الروث ، وهم مروضون جدًا ، ويرتبطون بمكان معين.
حاول أن تكون قريبًا من حظائر الدجاج ، ولا تبحث عن الطعام بعيدًا عن المنزل.
في وضع البيض ، هناك أيضًا اختلافات. أنها لا تضع البيض بقدر سلالات أخرى. تبدأ في وضع في وقت لاحق ، ولكن البيض يصل أحجام كبيرة. فقس البيض غير ممكن دائمًا.
الدجاج ليس رشيقًا جدًا ، ولهذا السبب غالباً ما يتم تكسير البيض.
خصائص
كتلة الديكة - 3.5 - 4.5 كجم. كوري - 2.8 - 3.5 كجم. إنتاج البيض - 120-140 ، قذيفة بيضاء. البيض كبير ، يصل وزنه إلى 60-65 جم.
يمكن وضع البيض تحت الديك الرومي للحضانة. الدجاج تسمين جيدا ، واللحوم البيضاء العصير.
هذا الصنف هو التمزق المبكر. في بعض الأحيان تقابلهم ريش من اللون المزرق ، أو الأبيض ، ولكن مثل هؤلاء الممثلين للسلالة أقل قيمة.
عبرت مع الصخور Dorking ، كوشين. المخاليط أكثر متانة ، مع طعم محسّن من اللحوم.
المحتوى والزراعة
في الوقت الحاضر ، يمكن للجميع تربية الدجاج ، بما في ذلك البستنة ، من الصعب تخيل أي نوع من المزارع بدون دواجن.
الجودة الغذائية للحوم ، وفائدة البيض ، فمن الصعب المبالغة في تقديره. إن تربية الدجاج ليس بالأمر الصعب إذا اتبعت القواعد الأساسية للرعاية والصيانة.
من الأفضل شراء الأسهم الصغيرة في المزارع المتخصصةحيث أن سلالة من الدجاج التي تهمك مضمونة. لن يكون من الضروري دراسة الشهادة البيطرية التي تعكس جميع المعلومات حول الطيور أو البيض المكتسبة. هو دائما موضع تقدير اللحوم الطيور والبيض الاتجاه.
دجاج Krevker الأسود. تحتاج إلى اختيار الأفراد الشباب قوية. تقف الدجاجات اليومية بحزم ، وتتحرك بنشاط ، وتتسم بالسلاسة والتنظيف. تلك الضعيفة لها مظهر مؤلم ، والوقوف بشكل سيء ، والساقين والمنقار لونها مزرق. للزراعة يمكن أن تكون مناسبة أي المباني الخارجية مثل الحظيرة. ولكن إذا قررت إنشاء حظيرة دجاج ، فأنت بحاجة إلى التفكير في بعض القواعد.
من المهم التفكير في فضلات الدجاج والدجاج - من نشارة الخشب والقش والجفت. الخث يناسب تماما بسبب حقيقة أن يحتفظ الرطوبة. تزداد قيمة فضلات الدجاج مع هذه القمامة ، لأنه يستخدم لاحقًا كسماد. فضلات الأوراق الجافة ، على سبيل المثال ، الذرة لا تمتص الرطوبة. الخث هو الأفضل.
يتم سكب طبقة من 6-8 سم على الأرض ، وبعد بضعة أيام يصب طبقة جديدة ، ويخلطها مع الطبقة القديمة بمساعدة مذراة. وبالتالي ، يتم الحفاظ على الرخاوة والجفاف النسبي داخل قن الدجاج. دجاجة واحدة سوف تحتاج إلى 12-15 كجم خلال العام. الخث ، القش المفروم يصل إلى 20 كجم ، نشارة الخشب أو نجارة - 10 كجم. يجب توخي الحذر لتهوية الغرفة.
يتميز أسترالورب الأسود بمجموعة واسعة من الاستخدام ، وكذلك ريش مشرق.هل تعتقد أنك تعرف كيفية تخزين الجزر في فصل الشتاء؟ بعد قراءة هذا المقال ، ستفهم أنك لم تعرف شيئًا!
يمكن وضع الدجاج على 15 قطعة على متر مربع واحد من الأرض. في سن الأربعين يومًا ، يمكن للشباب الاستراحة. على مسافة 60 سم من العلياء الكلمة وضعت من الأرض. يجب أن تقع العلياء على الجانب الآخر من الشمس لإضاءة جيدة. ستناسب قضبان خشبية مخططة ، تقريب الجزء العلوي من الشريط.
في فصل الشتاء الدافئ ، من الضروري توفير سور للمشي. يشير Krevker إلى سلالات المشي.
أين يمكنني شراء في روسيا؟
Krevker هو سلالة نادرة ، يمكن العثور على معلومات حول اقتناء مخزون صغير في كتالوجات المعارض الروسية لجميع الطيور. لدى اللجنة المنظمة لجمعية عموم روسيا لمحبي الدواجن معلومات حول المكان الأفضل لشراء أفضل سلالات الدجاج ، بما في ذلك Krevkerov ، يوفر عناوين ومعلومات الاتصال من أفضل المزارعين الدواجن. يمكنك الاتصال بهم عن طريق البريد الإلكتروني - [email protected] والهاتف. +7 (915) 076-83-30 ، +7 (495) 772-67-32 ؛ فاكس +7 (495) 941-90-84.
نظرًا لأن Krevker عبارة عن سلالة نادرة إلى حد ما ، فيمكن استبدالها بسلالات أخرى من الدجاج المشهورة. وتشمل هذه gudan و pomfret ، وخاصة الضوء.
النظير
غطاء محرك السيارة
جودان - تم عبور الدجاج الفرنسي مع Dorking. في البداية ، تم تصميم الطائر لإنتاج لحم ذي مذاق ممتاز.
تولد ليست عالية وقوية ، مع عضلات واضحة المعالم ، والجسم على شكل اسطوانة. الأوكرانية الدائرية الكبيرة ، لحية كثيفة ، مشط مثل العثة ، لها خمسة أصابع ، مزاج حيوي.
صياح الديك: لديه رأس دائري واسع ، تشبه الجمجمة منتفخة ، خاصة عند قاعدة القمة. قمة كبيرة الحجم ، يتراجع ، ويتكون من ريش طويل ممدود ، لا يصلح بإحكام للرأس. منحنى بقوة ، أسود أو رصدت.
دجاج: أن يكون لديك جسم أقوى ، صندوق ممتلئ وواسع ، بطن عريض ، ظهر طويل ، مائل إلى حد ما ، الذيل مضغوط ، عريض ، غير كبير ، منخفض. قمة سميكة ، تقف تمامًا على الرأس ، على شكل كرة ، لحية ذات جزء من الذقن ، شعيرات منحنية جدًا تأطير الوجه.
عيوب السلالة: الجسم الضيق ، ذو الصدر المسطح ، الأصابع غير متطورة ، قمة الشكل غير المنتظم ، قمة ملتوية ، لحية خشنة ، ريش بظلال صفراء أو بيضاء ، تقع في العظم أو أسفل الظهر.
تتكاثر في وقت مبكر ، وإنتاج البيض - 160 بيضة في السنة الأولى ، 130 - في السنة الثانية من وضع البيض. وزن البيض - 55 جم ، القشرة بيضاء.
براما - على وجه الخصوص ، الضوء في شعبية يأخذ في المقام الأول. يذكر kokhinhinov ، ولكن أكثر أناقة.
يعتقد الخبراء أن سلالة من أصل هندي ، والاسم يأتي من نهر برامابوترا. من المعروف أنه في أمريكا الشمالية عبر مربي الدواجن برنغام الدجاج من شنغهاي ، كوشينز الرمادي مع دجاجات الملايو الرمادية. في عام 1850 ، في معرض في بوسطن ، تلقى الدجاج الاعتراف. كان برنغام يبيعها في أمريكا بنجاح كبير ، ومنذ ذلك الوقت بدأوا في استدعاء براهم بسبب الظل الساطع للريش.
صياح الديك. يميز بدة الخصبة ، ينزل على كتفيه. الريش عبارة عن شرائح عبر الريش ، ويحدها الريش القطني باللون الأسود. ذيل صغير ، الشائكة ، والريش مروحة. يشبه اللون معدني ، على ذيل المنجل ، يحدها الأبيض. رأس صغير الحجم ، الجزء الأمامي المتطور ، تبرز أقواس القبر. منقار قوي مع خطوط داكنة. مشط الثلاثي ، مقسمة إلى أمشاط واحدة. لون المشط والأقراط وشحمة الأذن أحمر. الأقراط صغيرة ، شكل دائري.
دجاج: ريش على الصدر ، فضية البطن. كل ريشة لها لونها الغامق. الذيل هو ظلال رمادية داكنة. الحجم الهائل مذهل: الوزن الحي هو 3.5-5 كجم ، والدجاج 3-3.5 كجم.
استنتاج
ومع ذلك ، فإن الدجاج Krecker هي زخرفة لأي حظيرة الدجاج ، استثمار كبير. إذا اتبعت قواعد الصيانة ، فامنح غلة عالية من البيض واللحوم. فهي تعتبر أفضل سلالة فرنسية ، بسبب اللحوم الطرية والعصرية. الاندفاع على مدار السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء. الاستثناءات الباردة والساخنة الحرارة. فهي متواضعة في الحياة ، وتحمل الظروف المناخية الصعبة. لا تتسامح مع الرطوبة ، بل تنمو بسرعة.
ميزة أخرى: يمكن تربيتها في Krevkerov في الأماكن الضيقة وعلى نطاق واسع.
