درجة العنب "زنبق الوادي"

أفضل العنب هي تلك التي ظهرت للضوء من قبل هذا الأخير.

بعد كل شيء ، يحاول المربون الحديثون بذل كل جهد ممكن لإزالة أكبر عدد ممكن من العيوب وتحسين أنواعها الجديدة إلى المستوى المثالي.

وينطبق هذا بشكل خاص على مزارعي النبيذ الذين هم أنفسهم من المعجبين الكبار بثمار هذه الثقافة ويقومون بالاختيار لأنفسهم.

ولكن من الواضح أنه إذا تبين أن العنب الجديد يستحق العناء حقًا ، فسيصبح سريعًا ملكًا للعالم بأسره.

في واحدة من أحدث الأصناف ، وهو اسم جميل جدًا "زنبق الوادي" ، سنخبرك في مقالتنا أدناه.

لن نخبر فقط عن ميزاته المتنوعة ، ولكن أيضًا عن كيفية زراعته والعناية بشجيرة للبالغين.

تعرف على ميزات عالية الجودة: الفواكه والإنتاجية وشروط نضج "زنبق الوادي"

هذا العنب هو نتيجة لمجموعة مختارة من مزارع هواة يدعى Zagorulko.

وبالتالي ، فمن الأصح تسمية "زنبق الوادي" ليس بمجموعة متنوعة ، بل هو شكل هجين تم الحصول عليه من أشكال الوالدين مثل "الكشميش راديانت" و "تاليسمان".

يتم تقدير هذا العنب لظهور الثمرة وطعمها ، بدلاً من الاستدامة.

يشير إلى عنب المائدة ، لأنه الأنسب للاستهلاك الطازج. تم تحديد شكل العنب هذا إلى حد كبير في المنطقة الجنوبية ، حيث أن مدينة زابوريزيا الأوكرانية هي موطنها الأصلي.

فرش العنب "زنبق الوادي": ما هو خاص ومميز؟

فرش العنب بهذا الشكل الهجين جذابة للغاية لأنها تحتوي على الشكل الصحيح تقريبًا للمخروط الممدود - أسطواني أو مخروطي مخروطي.

في الوقت نفسه ، وفقا للهيكل ، فهي قابلة للتفتت بشكل معتدل ، مع وجود عدد كبير نسبيا من التوت.

يبلغ متوسط ​​وزن مجموعة واحدة حوالي 0.5 كيلوجرام ، على الرغم من أن الوزن الأكبر هو الأكثر شيوعًا.

يحتوي التوت "زنبق الوادي" على شكل أسطواني ممدود بيضاوي الشكل ، وهو موجود فقط في هذا الشكل. أيضا ، سمة مميزة لها هو تلميح مدببة قليلا. في حجم التوت لا يمكن أن يكون كبيرا فقط ، ولكن حتى كبير جدا. متوسط ​​قيم المعلمات هي 3.6 × 2.2 سم. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل متوسط ​​وزن العنب الواحد إلى 14 جرامًا. ظاهريا ، هذه التوت هي أيضا مختلفة جدا لون الليمون الأصفر للجلد.

لكن الميزة والتمييز الرئيسي لهذا العنب هو طعم ورائحة اللب. بعد كل شيء ، التوت الحلو جدا له طعم ممتع للغاية وجوزة من جوزة الطيب ، والتي يتم دمجها بشكل متناغم للغاية مع رائحة زهور زنبق الوادي والسنط الأبيض.

من المهم جدًا أن يظل طعم جوزة الطيب في التوت بدون تغيير حتى عند زراعته على أنواع مختلفة من التربة وفي مناطق مختلفة من إقليم أوكرانيا. أيضًا ، فيما يتعلق بالذوق ، يجب أن تنتبه إلى هيكل اللب السمين ، الذي نعطي التوت حنانًا خاصًا به.

لكن حلاوة ثمرة "زنبق الوادي" تظهر بوضوح محتوى السكر في اللب: حوالي 17-19 ٪ ، مع مستويات الحموضة فقط 5-7g / لتر. على الرغم من كثرة تركيب هذه التوت ، إلا أنه من الناحية العملية لا يشعر به الطعام.

أجب عن السؤال ، متى وكيف تنضج حصاد العنب "الزنبق"؟

من حيث شروط النضوج ، ينتمي هذا النوع من أنواع العنب إلى العنب المبكر والمتوسطة. يحدث النضج الكامل القابل للإزالة للثمرة عادة في متوسط ​​الوقت ، على الرغم من أن موسم زنبق بوش الذي يستمر بشكل عام يدوم حوالي 125-135 يومًا. وبالتالي ، تتم إزالة الحصاد من الشجيرات فقط في أواخر أغسطس وحتى في أوائل سبتمبر.

الاثمار وصف العنب بشكل عام مرتفع. ويلعب دور كبير في هذا من خلال وجود شجيرة قوية والنضج الممتاز للبراعم.

ينبغي أن تنسب مزايا العنب "زنبق الوادي" استقرار شجيرات الاثمارنظرًا لوجود الزهور المخنثين ، فإن تلقيح الأدغال يحدث بشكل مستقل ومستقل عن أنواع العنب الأخرى.

الملامح الإيجابية للعنب "زنبق الوادي": لما يعتبر الصنف مولعا جدا بالمزارعين

• العنب له طعم فريد ، فواكه جيدة ومنتظمة.
• إنها تتكاثر بشكل جيد وبسيط ، مما يسهلها إلى حد كبير معدل التأصيل والبقاء الممتاز لشتلات زنبق الوادي. الشتلات هذا النموذج أيضا تتكاثر بشكل جيد للغاية.
• تنضج المحاصيل جيدًا على المدى المتوسط ​​ويمكن أن تستمر على الشجيرات لفترة طويلة من الزمن دون فقدان الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين ثمار هذا العنب لفترة طويلة جدًا حتى بعد قطعها من الأدغال: في الظروف الباردة ، يمكن أن يحتفظ التوت والعنب بمظهره الأصلي تقريبًا حتى نهاية فصل الشتاء.
• مقاومة عالية نسبيا من الشجيرات لدرجات الحرارة الباردة. بشكل عام ، الأدغال دون تلف تنقل درجة الحرارة إلى -21 درجة مئوية ، ولكن عند بناء ممرات الأفلام خلال فترة الشتاء ، لا تتجمد حتى -30 درجة مئوية.
• خيار كبير لزراعة العنب في المناطق المفتوحة ، وكذلك في منطقة الكوخ الصيفي ، بالقرب من منزلك.

عيوب شكل هجين من العنب Zagorulko

بالطبع ، يكاد يكون من المستحيل إنشاء مجموعة مثالية من العنب في الإثمار والاستدامة. تتميز "زنبق الوادي" في زاغورولكو أيضًا ، على الرغم من جميع مزاياها ، ببعض العيوب ، على الرغم من أن بعض مزارعي الخمر في عجلة من أمرهم لنسبوا إليه سمة "الاستدامة المعقدة".

أولاً ، إنها معرفة ضعيفة باستقرار الشجيرات وثمار العنب. على الرغم من حقيقة أنه وفقًا للبيانات الأولية ، فإن مقاومة "زنبق الوادي" للأوديوم والعفن هي متوسط ​​، وهذا يتوقف على الظروف الجوية لسنة معينة ، وقد يتجلى بشكل مختلف تمامًا. وبالتالي الأدغال يتطلب علاجات وقائية مستمرةالتي تعقد كل عام 3 مرات.

ثانياً ، هناك عيب آخر ، قد يؤثر أحيانًا بشكل كبير على ثمار الأدغال ، وهو تقسيمها الضيق. في هذا الصدد ، ليس من المعروف بعد كيف ، على سبيل المثال ، هذا الشكل الهجين سوف يتصرف في ظروف المنطقة المناخية الوسطى أو الشمالية لروسيا.

كذلك ، فإن مسألة تشكيلات زنبق بوش الأكثر قدرة على أن تؤتي ثمارها ليست مفهومة تمامًا.

ومع ذلك ، في نفس الوقت الذي تظل فيه كل الحقائق المذكورة أعلاه مساوئ العنب الموصوف ، كل واحد منا لديه الفرصة لاستكشافه بشكل مستقل ، والتوصل إلى استنتاجاتنا الخاصة حول خصوصيات زراعة العنب Zagorulko.

من الممتع أيضًا أن تقرأ عن أفضل أنواع العنب المبكر.

عناقيد "زنبق الوادي" على قطعة أرض خاصة: أخبرني كيف تزرع شجيرة

من السهل للغاية نشر شجيرات العنب ، لأن كل أنواع المواد الزراعية تتأصل بسهولة بالغة وتتكيف مع ظروف النمو الجديدة. هذا ينطبق بشكل خاص على عنب "زنبق الوادي" ، حول ميزات الزراعة التي سنقولها بالتفصيل.

ولكن ، أولاً وقبل كل شيء ، سوف نقدم لك طرق نشر العنب ، بحيث يمكنك أن تقرر أي منها مناسب لك على وجه التحديد.

1. استخدام لتربية الشتلات. الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا ، خاصةً في الحالات التي يتم فيها زراعة العنب على قطعة الأرض لأول مرة. يسمح لك بتنمية شجيرة متنوعة الأصناف ، دون الخلط بين صفات وخصائص العنب الأخرى. ومع ذلك ، سيكون نمو الشتلات تدريجيًا ومعتدلاً ، عند زراعة الشتلات التي تبلغ من العمر عامين ، فإن الثمار الأولى عادة ما تحدث فقط في السنة الثالثة (إن لم يكن لاحقًا).
2. استنساخ أصناف العنب بمساعدة قصاصاته المطعمة على جذور كل أصناف أخرى. طريقة فعالة للغاية ، لأنها تتيح للأشجار أن تنمو بشكل أسرع وتبدأ في الثمار. كل هذا يوفر مخزونًا يحتوي بالفعل على نظام جذر متطور ومخزون من الخشب نضج جيدًا بالفعل. ولكن ، يمكن لهذه الطريقة تغيير بعض الخصائص المتنوعة للقطع.
3. استخدام صنابير العنب. في هذه الحالة ، تكون مادة انتشار شجيرة العنب هي براعمها الخاصة ، التي تنحني إلى التربة وتغفو بكمية صغيرة منها. بفضل الري الجيد والطقس الدافئ ، من المؤكد أن الهروب سيصبح جذرًا ، ومن وقت لآخر سيكون من الممكن أن تنمو شجيرة واسعة النطاق.
4. زراعة شتلات العنب من البذور. طريقة بسيطة للغاية ، ولكن بالمقارنة مع كل ما سبق ، هي الأكثر تمددًا في الوقت المناسب. على وجه الخصوص ، سيتم تأجيل الاثمار لمدة سنتين على الأقل.

كيفية تهيئة الظروف المناسبة لزراعة وتنمية العنب "زنبق الوادي": نختار مكانًا جيدًا

من المستحسن أن تنمو شجيرات العنب فقط في المناطق المضاءة جيدًا ، والتي ، أيضًا ، ستكون محمية من رياح الشمال المتقاطعة. أفضل خيار لهذه الثقافة سيكون لها الهبوط على الجانب الجنوبي من المؤامرةبالقرب من سور منزل أو مبنى آخر.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى الانتباه إلى التضاريس: شجيرات العنب تخشى بشدة من ركود كتل كبيرة من الهواء البارد ، والتي يمكن أن تتشكل عادة في الأراضي المنخفضة والوديان. لهذا السبب ، ينبغي تنفيذ زراعة الكروم على تلال منخفضة أو أكوام بسيطة من التربة.

بما أننا ذكرنا التربة بالفعل ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن العنب يأخذ أفضل جذوره ويؤتي ثماره على التربة الخفيفة والمخصبة. من الجيد بشكل خاص زراعة شجيرات هذا المحصول في التربة السوداء ، على الرغم من أنه يزرع أيضًا بنجاح كبير في التربة الأخرى.

النقطة الأكثر أهمية ، والتي يجب أخذها في الاعتبار ، هي مستوى حدوث المياه الجوفية: إذا ارتفع ارتفاعها عن 2.5 متر ، تأكد من استخراج نظام تصريف المياه في الموقع الذي تتدفق فيه المياه الفائضة.

وضع كرم كبير ومناقشة مخطط زراعة الكروم

حتى إذا كنت ستزرع في الموقع شجعتين فقط من العنب ، فيجب أن تأخذ في الاعتبار حجم نموهما ونبتهما المستقبليين على مسافة معينة من بعضهما البعض.

نظرًا لأن شجيرات زنبق الوادي تتمتع بنمو قوي ومكثف للغاية ، فإنها تحتاج إلى مساحة كبيرة. مع ذلك ، ليس فقط للبراعم ، ولكن أيضًا للجذور. وبالتالي ، يجب أن تكون المسافة بين شجيرات الصف نفسه 3 أمتار على الأقل ، على الرغم من أنه من الأفضل أن تصنع 4. ومن بين عدة صفوف من مزارع الكروم ، من الضروري التراجع إلى مسافة أوسع - حوالي 5 أمتار.

قليلا عن توقيت زراعة العنب "زنبق الوادي"

يمكن زراعة هذا العنب دون مشاكل من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.

يتم زرع مواد الزرع الخاملة ، أي الشتلات والقطع التي هي في حالة راحة ، في أقصى فترات محددة. في فصل الربيع الأكثر دفئًا ، وحتى أيام يونيو الأولى ، يمكنك زراعة الشتلات المزهرة بالأوراق. أيضا ، في هذا الوقت يمكن إجراء عمليات سحب.

في الخريف هناك بعض القيود فيما يتعلق بتوقيت زراعة العنب. إنها تتكون في حقيقة أنه من المستحيل زرع شجيرة مبكرة جدًا ، لأنه يمكن أن يبدأ في النمو لفصل الشتاء (وبالطبع يكون تالفًا بسبب هذا) ، لكن لا يمكن أن يكون الوقت متأخرًا جدًا عندما تأتي الصقيع المستقرة. في هذا الصدد ، فإن الخيار الأكثر مثالية هو زرع الشتلات والتطعيم في منتصف أكتوبر.

ما تحتاج لمعرفته حول زراعة شتلات العنب: تحضير وزرع مباشر

هذه العملية ، رغم أنها ليست شاقة للغاية ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عدد كبير من النقاط الإلزامية. هذا يتعلق بكل من اختيار وإعداد الشتلات نفسها ، وإعداد الحفرة.

بالنسبة للحفرة ، ثم:

يجب أن يكون عمقها 80 سم على الأقل ، مع عرض مناسب.

يتم وضع كمية كبيرة من الأسمدة في أسفل الحفرة ، بما في ذلك التربة الخصبة ، الدبال أو السماد العضوي ، السوبر فوسفات ، ملح النيتروجين والبوتاسيوم.

فوق الأسمدة يجب أن يكون هناك طبقة أخرى من التربة التي ستكون بمثابة عازلة بين جذر الشتلات والأسمدة.

يتم ترك الحفرة لعدة أسابيع ، أو حتى الربيع ، إذا تم تحضيرها في الخريف.

عندما تكون الحفرة جاهزة تقريبًا ، يمكنك اختيار الشتلات. سيشير إلى حقيقة أنه جاهز للزراعة من خلال اللون الأبيض لنظام الحصان والقطع الأخضر في قمته. في الوقت نفسه ، لا يتم وضع الشتلات المشتراة إلا في حفرة ، قبل أن تحتاج إلى غمرها في الماء بحيث تكون مشبعة بكمية كبيرة من الرطوبة.

أيضا ، يمكنك تطبيق المنشطات لتشكيل الجذور ، مثل "Gumat".

عند زرع شتلة في حفرة ، لا يمكن دفنها أكثر من ذي قبل طوق الجذر. يتم ملء الحفرة بعناية فائقة حتى لا تتلف الجذور. ولكن في الوقت نفسه ، يجب أن تكمن التربة بإحكام بما فيه الكفاية بحيث لا توجد فجوات في الهواء فيها.

بعد الزراعة ، يتم تحريك دعامة بالقرب من شتلة العنب ، حيث يتم سكبها بكمية كبيرة من الماء ، ويتم تربة التربة المحيطة بالمقر الرئيسي.

نزرع العنب "زنبق الوادي" على جذورها

الأكثر مسؤولية في هذا هو إعداد قصاصات أنفسهم ، لأنها تلف بسهولة. يجب أن يتكون القطع من 2 إلى 3 ocelli ، ويتم قطع الجزء السفلي منه على كلا الجانبين ويتم إنزاله في الماء لعدة أيام. إذا كنت تقوم بالتطعيم في الخريف ، فمن المستحسن شمع الساق.

لا يجب عليك تحضير مخزون مسبقًا ، يمكنك القيام بذلك بشكل صحيح في يوم التطعيم.

أولاً ، من الضروري إزالة الأدغال القديمة ، مع ترك ارتفاع 10 سنتيمترات فقط بعد ذلك ، يجب أن يكون سطح القطع متساوي ، ويجب تنظيفه بشكل أكبر ، ويجب إزالة جميع الأوساخ.

الشيء الأكثر أهمية هو جعل الانقسام أنيق تماما في منتصف الأسهم. يجب أن يتم ذلك بفأس صغير وحاد. يجب ألا يكون هناك انقسام عميق ، لأن هذا قد يؤثر سلبًا على صحته.

المقبل ، يتم وضع ساق في الانقسام. تعميق يكلف سوى جزء قلصت. يتم تشديد السهم بعد ذلك بإحكام شديد بقطعة قماش أو حبل. موقع التلقيح ملطخ بالطين المبلل ، مما يحافظ على الرطوبة فيه لفترة أطول. بعد ذلك ، كل نفس الإجراءات التي تم تنفيذها بعد زراعة شتلات العنب.

الخطوات الأساسية لرعاية شجيرة العنب على موقعه الخاص

• العنب مثل الرطوبة ، والتي يحتاج إلى تغذية في الربيع وأثناء فترات الجفاف.
• يجب أن تطفح التربة حول الجذع بالطحلب أو النشارة.
• من الضروري البدء في تغذية الأدغال فقط من اللحظة التي تبدأ فيها الأشجار بالإثمار. وتستخدم نفس الأسمدة كما هو الحال في زرع في الحفرة.
• قص كل خريف ، يزيل ما يصل إلى 10 براعم على كل تبادل لاطلاق النار.
• من الضروري تغطية شجيرة لكل شتاء ، لذلك يمكنك حتى استخدام أكياس السكر البسيطة.
• رش وقائي منتظم ضد العفن الفطري والأوديوم ، والتي تتم قبل ازدهار الأدغال وخلال تشكيل البازلاء على النورات.

شاهد الفيديو: زراعة العنب وطرق التغلب على ملوحة المياه و طرق التغلب على قلوية التربة (أبريل 2024).