اختار المقال مادة مصممة لتعريفك بمحصول حبوب فريد ، يحمل اسمًا مثيرًا للاهتمام وغير عادي - "triticale".
أي نوع من النباتات هو ، لماذا تزرع triticale وما هي تكنولوجيا زراعتها ، اقرأ أدناه.
Triticale - ما هو عليه
Triticale هو نتاج أيدي الإنسان. سمحت التجارب الطويلة الأجل للمربين بإظهار ضوء النتيجة الأولى لعبور الحبوب - الجاودار والقمح.
هل تعرف؟ اسم "فول الصويا" تتشكل من كلمتين لاتينية: تريتوم - قمح ، سيلي - راي.أجريت تجارب على تهجين الحبوب منذ الثمانينات من القرن التاسع عشر في ألمانيا. ولدت الهجين في عام 1941 من قبل العالم المربي V. Pisarev. وكان هو الذي عبر أولا القمح الشتوي والجاودار. تم تربيتها بالفعل جميع الأنواع والأصناف الأخرى على أساس هذا الهجين. منذ عام 1970 ، بدأ triticale في النمو لأغراض الإنتاج.
إن تفرد محصول الحبوب هذا هو أنه يتفوق على نباتاته الأم في العديد من الخصائص الرئيسية (على سبيل المثال ، القيمة الغذائية والمحصول). من حيث المقاومة للعوامل الخارجية الضارة ، وتكوين التربة ، والأمراض والآفات ، فهو أعلى من حجم القمح وعلى قدم المساواة مع الجاودار. متوسط العائد من النبات هو 33.2 سنت لكل هكتار ، الكتلة الخضراء - 400-500 سنت لكل هكتار. 
تنمو سيقان العشب من 65 إلى 160 سم ، وتشبه بنية الأذن القمح - حيث يوجد أكثر من حبيبتين. ضيق ، spikelet lanceolate والمقاييس المزهرة هي أشبه الجاودار. قد يكون شكل الحبوب مختلفًا ، واللون - أحمر أو أبيض.
الشتاء triticale لديه عدد من الميزات البيولوجية التي تختلف عن غيرها من الحبوب. يتميز الهجين بنسبة عالية من البروتين - 11-23 ٪ (وهو أعلى بنسبة 1.5 ٪ من القمح ، و 4 ٪ أعلى من الجاودار) والأحماض الأمينية: ليسين وتربتوفان. 9.5 ٪ من القيمة الغذائية للبروتين من الحبوب triticale تتجاوز تلك من القمح. وتعتبر جودة الغلوتين في الهجين لتكون أقل مما كانت عليه في السلالة.
مما لا شك فيه أنه سيكون من المفيد بالنسبة لك معرفة المزيد حول ما سوف يستخدمه بنجر العلف والذرة الرفيعة والبرسيم والساينفووين كغذاء للحيوانات الأليفة.تشمل مزايا هجين الجاودار والقمح أيضًا:
- حبيبات كبيرة
- التحبب العالي من spikelets؛
- التباين في الزراعة ؛
- مقاومة الصقيع
- مقاومة البياض الدقيقي ، الصدأ البني ، اللطخة الصلبة ؛
- samoopylyaemost.
العيوب تشمل:
- فصل الصعب من القمح من القشر.
- التعرض لعفن الجذر وعفن الثلج ؛
- النضج المتأخر
هل تعرف؟ يُعتقد أن الأفضل من حيث خصائص الجودة هو الخبز من خليط دقيق ، والذي يشمل دقيق القمح 70-80 ٪ و 20-30 ٪ دقيق الطحين.كما الأعلاف والأعلاف الخاصة وأعلاف الحبوب triticale ، وكذلك القش ، وتستخدم السيلاج منها. تعد أصناف triticale مهمة بسبب أهميتها نظرًا لوجود قيمة تغذية أكبر للماشية والدواجن أكثر من الحبوب الأخرى.
المنتجون الرئيسيون اليوم هم دول الاتحاد الأوروبي مثل بولندا (الرائدة في الإنتاج) وفرنسا وألمانيا. كما يتم إنتاج Triticale في أستراليا وروسيا البيضاء. 
العديد من الدول الأخرى مهتمة بالثقافة. من حيث الممارسة الزراعية ، نبات الحبوب هذا غير مفهوم بشكل جيد.
الأصناف الرئيسية
Triticale ينقسم إلى نوعين رئيسيين:
- فصل الشتاء.
- الربيع.
وفقًا لطريقة التطبيق ، يتم تمييز الأصناف التالية:
- حبوب،
- تغذية.
- تغذية الحبوب.
لفترة طويلة من وجود العشب ، ولدت عدة أنواع من triticale. الأكثر شعبية بين المحاصيل الشتوية هي: ADP2 ، ADM4 ، 5 ، 8 ، 11 ، زينيت أوديسا ، Amfidiproid 3/5 ، 15 ، 42 ، 52 ، كييف إيرلي ، كورنيت ، Papsuevskoe. 
بين الربيع: "ستورك خاركوف" ، "كروبيلسكي".
كيفية زرع النبات
تشبه خصائص زراعة وتريسيكال النمو زراعة الحبوب الأخرى. ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة.
تزايد التربة
المصنع لا يحتاج إلى التربة ، بل يمكن أن ينمو على جميع أنواع التربة ، باستثناء الرمل السائب والأراضي الخثية غير المزروعة. ومع ذلك ، سيكون من الأفضل أن تنمو في التربة السوداء. في التربة ، التي تتكون في الغالب من الرمل أو الخث ، يكون الهجين قادرًا على إنتاج محصول أكثر ثراءً من والديه.
الرقم الهيدروجيني الأمثل للتربة لمحاصيل الحبوب هو 5.5-7. وبالتالي ، فإن أفضل طريقة لزراعة triticale هي التربة ذات التفاعل القلوي الحامض والضعيف المحايد. زيادة الرقم الهيدروجيني إلى 6-6.5 يزيد من غلة المصنع بنسبة 14-25 ٪. إذا كانت التربة حامضة جدًا ، فيجب أن تزرع مسبقًا قبل الزراعة. 
أفضل أنواع السلائف لل triticale هي الذرة والبازلاء والأعشاب المعمرة (غير الحبوب) وأصناف البطاطا المبكرة. يجب عدم زراعة النبات بعد الحبوب الأخرى ، خاصة بعد الجاودار والشعير والقمح الشتوي - هذا محفوف بانتشار الأمراض والحشرات الضارة.
من المهم! تختلف مدة البذر حسب المنطقة. من الضروري التركيز على فترة زراعة القمح الشتوي في المنطقة المناخية حيث من المخطط أن تزرع triticale.مقدماً ، يوصى باستخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم والمواد العضوية في شكل سماد على الموقع. قبل الزراعة مباشرة ، يجب زراعة الأرض على عمق الزراعة.
سوف يعتمد الحراثة للبذار إلى حد كبير على سابقاتها ، والظروف الطبيعية الملازمة للمنطقة التي يتم تخطيط زراعة الحشائش فيها ، وكذلك على درجة انتشار الحشائش وأنواعها.
نكشف التفاصيل الدقيقة لزرع الجزر والفلفل والقرنبيط والباذنجان والبقدونس والخيار.
اختيار البذور
تحت البذر باستخدام بذور ذات جودة عالية مع بقاء 87 ٪ على الأقل. تشمل معالجة البذور البذور التدفئة بالهواء الدافئ ، وخلع الملابس مع مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية المسموح بها للقمح الشتاء ، والعلاج مع العناصر الدقيقة ومنظمات النمو. علاج الأمراض التي أجريت في موعد لا يتجاوز 15 يوما قبل البذر.
يجب أن تمر بذور الشتاء الشتوي خلال موسم النمو قبل الصقيع. هي 40-60 يوما. هذا يعني أنه من الضروري زرع الحبوب في الفترة من 25 أغسطس إلى 25 سبتمبر. 
محاصيل العلف
طريقة البذر - بذارة صغيرة (15 سم) أو بذارة ضيقة (7.5 سم). يبلغ العمق الموصى به للبذور 3-4 سم ، مع عدم وجود فترة طويلة لهطول الأمطار وتجفيف التربة السطحية - 5-6 سم ، ويجب أن يتم البذر لمدة لا تزيد عن خمسة أيام.
درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي +20 درجة مئوية ، والحد الأدنى هو +5 درجة مئوية ، والحد الأقصى هو +35 درجة مئوية.
يجب أن تظهر براعم في غضون أسبوع بعد البذر. 
ميزات النمو
لحماية النبات من الأعشاب الضارة والأمراض والآفات ، من الضروري تطبيق الأساليب الزراعية والكيميائية في الوقت المناسب.
تتم مكافحة الحشائش عن طريق التلف واستخدام مبيدات الأعشاب. يمكن استخدام هذه الأدوية مثل "كوارتز" و "المتسابق" و "طراز كوغار" بعد يومين فقط من البذر. في فترة النشرات الثلاثة الأولى ، بالإضافة إلى الأموال المذكورة أعلاه ، استخدم "Super" ، "Gusar" ، "Marathon" ، "Satis". يتم مكافحة الحشائش لمدة سنة واحدة مع مساعدة من "رعاة البقر" ، "Lintur".
من المؤكد أنك ستهتم بمعرفة زراعة الذرة والذرة الرفيعة والحبوب والدخن والحنطة السوداء والشوفان وبنجر السكر والشعير الربيعي والجاودار والقمح الشتوي والاغتصاب.
الحماية ضد الأمراض والآفات
عند اختيار الأدوية لعلاج الأمراض المختلفة ، من الضروري التركيز على مبيدات الفطريات المسموح بها للقمح الشتوي. الأخطر بالنسبة لل triticale: قالب الثلج ، ergot ، septoria ، تعفن الجذر. للوقاية في مرحلة الحراثة ، يتم استخدام العلاجات مع "Ferazyme" ، وخلال فترة الخوض في الأنبوب - "Agatom".
تتأثر الحشائش بالمن ، والثنيات ، والذباب السويدي ، والبيافيتسا ، والحشرات الأخرى. في مرحلة الورقتين وفي فترة التشغيل والأذن ، يتم الرش "Dezis-extra" ، و "Fastak" ، و "Senpai" ، و "Sumi-alpha". خلال موسم النمو باستخدام "Ziperon" ، "Sharpay". 
المطالبة خلع الملابس الأعلاف
العشب يطالب لإطعام. تعتمد جرعات وأنواع الأسمدة في فصل الشتاء على خصوبة الأرض ، ودرجة رطوبتها ، وكذلك على مدى الارتفاع المخطط له للحصاد.
من الجيد جلب كل من الأسمدة العضوية والمعدنية. يوصى بالتغذية بالأسمدة المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (60 كجم / هكتار) على التربة الخصبة للغاية وعند البذر بعد أفضل سابقاتها.
هل تعرف؟ إذا كان المصنع يفتقر إلى الفسفور ، فسوف يقلل من الحراثة وتكوين السيقان المنتجة. سوف نقص البوتاسيوم يؤثر على مقاومة الصقيع من العشب.إذا تم إجراء الزراعة بعد أسوأ سابقاتها ، فيجب زيادة معدل الأسمدة الموصى به إلى 90 كجم / هكتار.
يتم إدخال الفوسفور والبوتاسيوم قبل البذر. النيتروجين - خلال موسم النمو. يجب ألا تزيد الجرعة الأولى من الأسمدة المحتوية على النيتروجين عن 60-70 كجم / هكتار. القيام بها قبل الحراثة. ويتم تنفيذ الثاني في فترة إطلاقه في الأنبوب. في الوقت نفسه ، من المرغوب فيه إدخال الأسمدة الورقية بأسمدة المغذيات الدقيقة. 
حصاد
يتم الحصاد بطريقة منفصلة أو عن طريق الجمع المباشر. يتم جمع منفصل في مرحلة النضج الشمعي من الحبوب. يتم الجمع المباشر في فترة النضوج الكامل. من المستحيل السماح بإعادة ترتيب الحبوب ، لأن ذلك محفوف بقطع السيقان.
وبالتالي ، فإن triticale هو نوع جديد مستقل من نبات الحبوب له سمات بيولوجية مماثلة مع الجاودار والقمح. من المتوقع أن تحتل الحبوب مكانًا مهمًا في إنتاج العلف والحبوب الغذائية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن محصول الحبوب هو منتج للهندسة الوراثية ، والذي لم يتم بعد دراسة تأثيره على جسم الإنسان.
