غالبًا ما يواجه سكان الصيف مشكلة اختيار مجموعة متنوعة من النباتات النباتية أو أشجار الفاكهة أو شجيرات التوت. بعد كل شيء ، أدت اليوم نتائج علم التربية إلى حقيقة أن على المرء أن يختار من بين مجموعة واسعة من الأصناف - على سبيل المثال ، الكشمش لديهم بالفعل عدة مئات. سنتحدث عن أفضل أنواع الكشمش الأحمر ، أو porichki المناسبة للنمو في الممر الأوسط.
"ألفا"
عمل المربون الروس على استنباط صنف "ألفا" ، وتلقي التوت في عام 2009 نضج المتوسطة. هذا يعني أن الثمار الناضجة الأولى على شجيرة الكشمش تظهر بعد حوالي أسبوعين من الأصناف المبكرة.
تتميز شجيرة الكشمش "ألفا" بالحجم المتوسط والانتشار. التوت كبير - 0.9-1.5 جم لكل منهما. يتم تقريبها في الشكل. في اللون - الضوء الأحمر. طعم الفاكهة لطيف ، حلو وحامض ، وفقا لمقياس الحلوى في التصنيف 4.7 نقطة. 
بالإضافة إلى التوت اللذيذ والكبير والمتعدد الاستخدامات ، فإن المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة ألفا هي الصلابة الشتوية ، الحصانة ضد البياض الدقيقي ، الخصوبة الذاتية الجيدة والغلة العالية - 7.2-16.4 طن لكل 1 هكتار و 1.8-4.1 كجم لكل شجيرة .
هل تعرف؟ يحتوي الكشمش على مواد قوية مضادة للأكسدة تتيح لك إزالة النظائر المشعة من جسم الإنسان والتعامل مع آثار الإشعاع المشع. تمت التوصية باستخدام الكشمش الأسود بعد الحادث الذي وقع في محطة تشيرنوبيل للطاقة النووية ، وكذلك أولئك الذين يعيشون في مناطق ذات مستوى إشعاعي متزايد. وفي الوقت نفسه ، فإن كلاً من الكرز الأحمر والأسود نفسه هو الأكثر عرضة للتلوث الإشعاعي ويحتل المرتبة الأولى في درجة تراكم النويدات المشعة بين محاصيل الفاكهة والتوت.
"حاصور"
هذا هو واحد من أفضل الأصناف التي تنضج في وقت متأخر. تماما مثل السابق ، هو إنجاز المربين الروس.
الشجيرات التي شكلها متوسطة الحجم. فروع قوية تنتشر. يحتوي هذا الكشمش على مناعة قوية ضد البياض الدقيقي والعديد من الآفات. الصقيع التجوية جيدة. 
ثمار "Asora" مستديرة وكبيرة - في المتوسط تصل كتلتها إلى 1 جم ، وهي مطلية باللون الأحمر الفاتح الجميل. استمتع بطعم لطيف وحلو وحامض. وفقا لمقياس الحلوى ، يتم تصنيفها في 4 نقاط. التوت عالمي في الاستخدام.
يتميز الصنف بغلة عالية.
تعرف على وصفات لإعداد الكشمش الأحمر: المربى والمربى والكومبوت.
"فرساي الأحمر"
التوت من هذا التنوع تنضج في متوسط الوقت. الشجيرات متوسطة الحجم. الفواكه مستديرة ، كبيرة - قطرها 1 سم ، باللون الأحمر العصير ، لها جلد كثيف. لتذوق الحلو والحامض. أكثر لذيذ في فترة النضج العميق. تطبيقها عالمي.
مصنع الاثمار يحدث في سن الثالثة. ذروتها يحدث في 6-7 سنوات من الحياة. العائد ومقاومة ثقافة الصقيع هو المتوسط. شجيرات الكشمش من هذا الصنف تطالب بالتغذية والرعاية. المصنع هو الخصبة الذاتية. 
"فيكا"
"فيكا" يشير إلى أصناف منتصف الصف. إنه يشكل شجيرة متوسطة الحجم ذات تاج عريض وفروع سميكة محتلم. خلال فترة الاثمار هناك ثمار متوسطة الجولة من 0.5-0.8 غرام لكل منهما. رسمت بشرتهم باللون الأرجواني الجميل. أنها لذيذة ، في الذوق الحلو يسود على الحموضة. التوت مناسب للاستخدام الطازج وللتجهيز ، وكذلك لإعداد المشروبات الكحولية.
عالية الغلة متنوعة - من خلال زراعة وتقنيات زراعية مناسبة ، من الممكن تحقيق مجموعة 19.3 طن لكل هكتار. يتميز بالتسامح الجيد لدرجات الحرارة في فصل الشتاء ، وكذلك مقاومة البياض الدقيقي والأنثراكنوز.
من المهم! تؤثر غلة الكشمش على الاختيار الناجح للأصناف والشتلات وأماكن للزراعة ، وكذلك الامتثال لجميع التدابير الموصى بها للرعاية. من الكرز المتزايد في المناطق الباردة ، ولكن مشمس ، يمكن تحقيق لuchshi المحاصيل أكثر من تلك التي نشأت في الإقليم بمناخ حار جاف حيث يسود الطقس الغائم.
"Viksne"
في وقت مبكر متنوعة "Viksne" ولدت من قبل مربي اللاتفية. يشكل شجيرة طويلة مع تاج مترامي الأطراف ذو شكل غير منتظم وبراعم مستقيمة قوية. 
ينتشر في مقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة ، والمناعة من أنثراكنوز ، الغلة العالية - 5 كجم من الأدغال و 16.7 طن لكل 1 هكتار. من بين أوجه القصور هو الهزيمة المتكررة من المن الأحمر الذروة.
الكشمش يعطي ثمار متوسطة الحجم - 0.7-0.8 جم ، فهي مستديرة ، حمراء داكنة اللون. لديهم طعم لطيف وحساسة ، والذي تم تصنيفه عند 4.5 نقطة. ثمار لها عرض جيد والغرض العالمي.
تعرف على المزيد حول خصائص وتقنيات الزراعة في زراعة تشكيلة "Viksne".
"الأحمر الهولندي"
في وقت متأخر متنوعة ذات الغلة العالية المثمرة ، ولدت في هولندا في نهاية القرن السابع عشر. أشكال الشجيرات قوية. الفواكه بانتظام. الثمار كبيرة الحجم (يصل وزنها إلى 1 غرام في الكتلة) ، حمراء فاتحة اللون ، في شكل يشبه الكمثرى. لتذوق الحامض ، يتم تقدير صفات الحلوى فيها 3.5 نقطة. قادرة لفترة طويلة لا تسقط من الشجيرات. غالبا ما تستخدم لصنع العصير والحلويات. 
العائد من الصنف هو 12-15 طن لكل هكتار و 4-5 كجم لكل شجيرة.
شجيرات الكشمش تقاوم الأمراض الشائعة ، والتي تسبب الفطريات العوامل المسببة لها. تتميز بمقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة.
"Detvan"
يشير مصطلح "Detvan" إلى الأصناف المبكرة والمتوسطة. ولدت في جمهورية التشيك. في fructification لها في منتصف شهر يوليو. الشجيرات سميكة وعالية يصل إلى 1 متر في الطول. تتشكل الفواكه الكبيرة ، وزنها من 0.7 إلى 1 غرام ، مع جلد أحمر مشرق. مذاقه حلو وحامض. الغرض - عالمي.
الميزات الرئيسية: مناعة مستقرة للأمراض ، تحمل جيد لدرجات الحرارة الفاترة ، غلة عالية باستمرار - ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة.
ننصحك أن تقرأ عن الزراعة ، والخصائص الطبية واستخدام الكشمش الأحمر.
"جونكر فان تيتس"
تشكيلة هولندية ، نشأت في عام 1941 ، والتي لا تزال واحدة من الأفضل وتتمتع بشعبية مستقرة بين البستانيين والمربين. تفسر شعبيته بالمزايا التالية: النضج المبكر للنضوج ، الغلة العالية (حتى 6.5 كجم من شجيرة واحدة ، ما يصل إلى 16 طنا لكل 1 هكتار) ، القدرة على النجاة من الجفاف والصقيع دون مشاكل في التنمية ، ومقاومة الالتهابات الفطرية. 
شجيرات في هذه الفئة عالية - ما يصل إلى 1.5-1.7 متر ، مع الخطوط العريضة تشبه الكرة. التوت كبير - 0.7-0.8 جم لكل منهما ، مغطى بجلد أحمر ساطع ومشرق. قادرة لفترة طويلة لا تسقط من الفروع. طعمها حلو وحامض. في الطهي ، تستخدم لصنع الحلويات ، وتستخدم طازجة ، ومناسبة للعصر العصير.
فيديو: مراجعة Jonker van Thets
"قلعة هوتون"
إذا كنت تخطط لزراعة مجموعة متنوعة عالية الغلة نضج المتوسطةإذاً عليك التفكير في خيار زرع "Castle Houghton" القديمة ، التي ظهرت في عام 1850 بعيدًا بجهود المربين الإنجليز.
ينتج الصنف شجيرات متوسطة الحجم ، لكنها كثيفة ، تظهر عليها ، خلال فترة الاثمار ، فرش قصيرة مع توت أحمر صغير مشرق يبلغ وزن كل منها 0.5 غرام.
"قلعة هوتون" لديها العديد من المزايا: فواكه لذيذة مع خصائص المنتج ممتازة (4.5 نقطة على مقياس الحلوى) ، مقاومة الصقيع والجفاف ، العائد الوفير ، المتانة (الشجيرات تعيش من 6 إلى 19 سنة) ، الخصوبة الذاتية.
"كاسكيد"
يعتبر الكشمش "Cascade" أحد الأفضل في هذه الفئة في وقت مبكر المتوسطة. انه امر رائع للنمو في الحدائق المنزلية. انها تشكل طويل القامة جدا ، ولكن في الوقت نفسه شجيرة المدمجة. خلال فترة الثمار ، تظهر التوتات الجميلة والدائرية والكبيرة التي يتراوح وزنها بين 1.2 و 1.4 جم على حلبة السباق التي يبلغ طولها 10 سم ، وتتميز الكزبرة بطعم ممتاز - إنها حلوة وحامضة ومنعشة. المطبخ يمكن استخدامها لأغراض مختلفة.
بالإضافة إلى الفواكه عالية الجودة ، تشتهر Cascade أيضًا بمقاومتها للصقيع ، والغلة العالية - ما يصل إلى 120 سنت لكل هكتار واحد ، ومستوى متوسط من مقاومة البياض الدقيقي والأنثراكنوز.
تعرف على المزيد حول زراعة الكشمش (الربيع والخريف) ، الرعاية الموسمية (في الربيع ، الخريف ، التحضير لفصل الشتاء) ، وكذلك التقليم ومكافحة الأمراض والآفات (كوب الصدأ ، المن ، المناجل).
الصليب الاحمر
مجموعة متنوعة أخرى تستحق المشاهدة وهي الصليب الأحمر. ولدت في منتصف القرن العشرين في الولايات المتحدة. يشكل شجيرة متوسطة الطول وانتشار. ثمارها كبيرة - من 0.8 إلى 1.3 جم ، فهي مستديرة الشكل ، ولكن سحقها قليلاً من أعلى وأسفل. يتم تصنيف مذاقهم بـ 4 نقاط.
يتميز "الصليب الأحمر" بالخصائص التالية: خصب ذاتي ، متوسط الغلة (9 أطنان لكل 1 هكتار و 2.7 كيلوجرام من شجيرة واحدة) ، مقاوم لبعض الأمراض والآفات الكشمشية ، ولكن ليس من أنثراكنوز. قساوة الشتاء متوسطة. يجعل الطلب على التربة - يصل إلى أعلى إنتاجية فقط في التربة الخصبة.
هل تعرف؟ في أوروبا ، بدأت زراعة الكشمش الأحمر في العصور الوسطى. في البداية ، تم إحضارها إلى فرنسا ، ثم جاءت إلى ألمانيا. في الدول الأوروبية لها لفترة طويلة نمت كنبات طبي.
"حرائق جبال الأورال"
ينضج في متوسط الوقت. يُكوِّن شجيرات كثيفة طويل القامة ذات تاج متوسط النعم وفروع رقيقة. اعتمادًا على ظروف النمو وجودة التكنولوجيا الزراعية تجلب ثمار متوسطة أو كبيرة - من 0.5 إلى 1 جم في الوزن. فهي غنية باللون الأحمر ، مستديرة.
خصائص نكهة عالية المستوى - في تصنيف 4.5 نقطة. في الطبخ تستخدم الطازجة والمعالجة. لتذوق الحلو مع حموضة طفيفة.
تنوع "حرائق الأورال" هو خصب ذاتي ، فهو يتحمل درجات حرارة الشتاء بشكل ممتاز ، ويعطي غلات عالية - 6.4 كجم من الأدغال و 21.3 طن لكل 1 هكتار. لقد حرص المربون على التأكد من أن شجيرات الكشمش تتمتع بحصانة جيدة ضد البياض الدقيقي وأنثراكنوز وس seتوريا.
"غروب أوب"
هذا هو نبات التوت مع شجيرات طويلة مترامية الاطراف ويطلق النار على التوالي. ثمارها صغيرة - بوزن متوسط يبلغ 0.3 جم ، اللون ساطع وأحمر. شكل دائري ، بالارض على الجانبين. شكلت في اليدين 10-12 سم في الطول. تختلف في الأذواق مرضية. 
مع الرعاية المناسبة ، والإثمار جيد - 3.4 كجم لكل شجيرة و 11.3 طن لكل هكتار.
مجموعة متنوعة الخصبة الصقيع ، دائم التحمل. نادرًا ما يحدث ، نادرًا ما يتعرض للحشرات الضارة.
اقرأ أيضا عن خصائص وتطبيق وإعداد الكشمش الأبيض.
"الحبيب"
تنوع البيلاروسية في الثمانينات من القرن الماضي. ينضج من حيث المتوسط. يحدث التكتل الجماعي في منتصف الصيف. تشكل شجيرات صغيرة الحجم مع تاج مدور مدمج وفروع قوية. تتشكل التوت على فرش غير طويلة - طولها 7 سم. الثمار متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 0.9 غرام ، وهي طرية ومثيرة ، ولديها بيانات ذوق ممتازة ، وهي الأعلى في مقياس التذوق. بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، تتميز التوت أيضًا بنقل جيد ومحتوى عالٍ من فيتامين C (30.2 ملغ لكل 100 غرام) وأغراض عالمية.
من بين الخصائص الرئيسية لزبيب "غير طبيعي" - مناعة ضد الالتهابات الفطرية الرئيسية ، أنثراكنوز والعفن البودرة ، غلة عالية - 12 كجم من الأدغال ، الخصوبة الذاتية - 60 ٪ ، بقاء جيد في درجات حرارة منخفضة. من بين أوجه القصور - الهزيمة المتكررة بقعة بيضاء ، والصدأ.
فيديو: تشكيلة الكشمش الأحمر "الحبيب"
"نيفا"
مجموعة متنوعة من النضج المبكر المتوسطة. تظهر الثمار في النصف الأول من شهر يوليو. متوسط حجم الاثمار - 11 طن لكل 1 هكتار و 1.6 كجم لكل شجيرة. لكن الخصوبة الذاتية جيدة جدا - بعد التلقيح الذاتي تشكلت من 69 ٪ إلى 91 ٪ من المبايض.
الأدغال متوسطة الحجم والكثافة. يمكن أن تكون الثمار متوسطة وكبيرة الحجم - يتراوح وزنها من 0.7 إلى 1 غرام ، مع وجود مستوى عال من التكنولوجيا الزراعية ، يمكن تحقيق التوت الذي يصل وزنه إلى 1.9 غرام. يتم تقريب شكلها ، واللون أحمر غني. يهيمن على الطعم حلاوة. وفقا لمقياس الحلوى في الكشمش "نيفا" من 3.1 إلى 4 نقاط. أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C - من 71.9 ٪ إلى 76 ٪. 
يتميز الصنف بمقاومة متوسطة للجفاف ، قساوة شتوية جيدة ، حصانة ضد البياض الدقيقي ، التسمم بالمرض ، عث الكلى ، رعاية متواضعة.
"في وقت مبكر الحلو"
في الكشمش ، يزرع "الحلوة المبكرة" شجيرات طويلة جدًا - تصل إلى 1.5 متر ، بدون براعم كثيفة جدًا. تنضج الفواكه مبكراً - تتشكل التوت الأحمر اللامع المتوسط الذي يتراوح وزنه بين 0.5 و 0.9 جرام ، ولديها مظهر جذاب ، وقابلية جيدة للنقل ، وخصائص طيبة الذوق ، وهي معلقة على الفروع لفترة طويلة بعد النضوج. وفقا لحجم الحلوى يتعرضون لها 4 نقاط. الغرض منها عالمي. 
يمكن أيضًا اعتبار مقاومة الصقيع والالتهابات والآفات والإنتاجية العالية من بين مزايا الصنف. متوسط العائد هو 3.5 كجم لكل شجيرة.
يمكن للكشمش الأسود أن يصنع الكثير من الفراغات: المربى ، المربى لمدة خمس دقائق ، التوت ، الأرض مع السكر ، صبغة الفودكا ، لغو المشروبات الكحولية ، النبيذ.
"روندو"
الشجيرات القوية من مجموعة "روند" تؤتي ثمارها في أواخر الفترة. إنها تعطي التوت الأحمر الداكن والحلو والحامض الذي يتراوح وزنه بين 0.6 و 0.7 غرام ، وتتميز بالإنتاجية العالية - مع تقنيات الزراعة المناسبة ، يمكن جمع ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة. في المتوسط ، من مصنع واحد يمكن أن يحقق 7-8 كجم. 
الفواكه كروية الشكل. لديهم لب العصير مع الذوق الممتاز - في أوروبا يعتبر هذا التنوع مرجعا. يتم الحفاظ على التوت تماما أثناء النقل. مرة واحدة ناضجة ، وقت طويل لا يترك فروع. الطازجة يمكن تخزينها في ظروف البرد لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
مجموعة متنوعة لديها صلابة الشتاء عالية جدا والتسامح مع الجفاف المعتدل. شجيرة له المدمجة ، والتي تسمح لهم أن تزرع في قطع شخصية صغيرة.
"رشيد"
متوسطة متأخرة متنوعة من أصل هولندي. انه ينمو شجيرات snerneroslye وغير المترامية الاطراف براعم قوية وصعبة ، والتي تتميز النمو السريع. تتشكل الفواكه على حلبة طويلة في أواخر يوليو - أوائل أغسطس.
تبعًا لجودة الرعاية وظروف النمو ، يمكن أن تكون التوت متوسطة أو كبيرة - من 0.7 إلى 1.2 جم ؛ فهي زاهية الألوان ؛ طعمها حلو مع حموضة ممتعة. الغرض منها عالمي.
من المهم! لا ينصح الكشمش الأحمر لأولئك الذين لديهم تاريخ من القرحة الهضمية ، التهاب المعدة ، التهاب الكبد ، الهيموفيليا ، مشاكل مع تخثر الدم.
"جمال الاورال"
هذا التنوع له العديد من المزايا. لديه شجيرات متوسطة الطول وغير مترامية الأطراف. على المدى المتوسط ، يتم تشكيل ثمار كبيرة أحادية البعد يتراوح وزنها ما بين 1-1.7 جم ، وتكون الثمار لذيذة جدًا ، ويتم نقلها بشكل جيد ، ولديها عرض جذاب ، حيث حصلت على أعلى تصنيف على مقياس الحلوى 5 نقاط.
تتسامح الشجيرات تمامًا مع فصول الشتاء القاسية ، وتعطي عوائد عالية - 11.7 طنًا لكل 1 هكتار ومن 3.5 إلى 15.5 كجم لكل شجيرة. مستوى الخصوبة الذاتية أعلى بقليل من 61 ٪. إنهم يتحملون بشجاعة هجمات النيران والمناشير ، ومن الناحية العملية لا يعانون من البياض الدقيقي.
فيديو: متنوعة "جمال الأورال"
"أفعواني"
ثعبان "ثعبان" في الفترة المبكرة. يعطي كبيرة ، ما يصل إلى 1.1 غرام ، والفواكه الجولة. تنمو الشجيرات طويلة وصغيرة الحجم. تم تكييفها بشكل مثالي لفصل الشتاء ، ويتم تطعيمها بمناعة جيدة ضد العدوى الكبيرة والحشرات الضارة. العائد هو 16.8 طن لكل 1 هكتار ، 6.4 كجم لكل شجيرة.
تهيمن الحمض على التوت ، وهذا هو السبب في تقييمها 3.8 نقطة. يمكن استخدامها لأغراض عالمية. 
لذلك ، قدمنا لك 20 نوعا من الكشمش الأحمر ، والتي لديها أفضل الخصائص - الذوق الرفيع ، الغلة العالية ، ومقاومة البرد والأمراض الأكثر شيوعا. وبذلك جلب الكشمش غلات جيدة لفترة طويلة ، يمكنك زراعة العديد من الأصناف بمصطلحات مختلفة للنضوج.
