البطاطس الأمريكية هي مجموعة قديمة ومثيرة للاهتمام للغاية والتي نالت تقديرا من الهواة والبستانيين ورجال الأعمال المزارعين.
تتميز البطاطس بالألوان الجميلة للدرنات الكبيرة واللب الدقيق والمحتوى المغذي العالي من السعرات الحرارية المعتدلة. رعاية الشجيرات ليست معقدة ، والعائد يرضي حتى المبتدئين.
اقرأ في مقالتنا وصف التنوع ، تعرف على خصائص البطاطس ، ادرس صورتها ، وتعلم كل شيء عن الميل إلى الأمراض وخصائص الزراعة.
وصف متنوعة البطاطا الأمريكية
اسم الصف | امرأة أمريكية |
الخصائص العامة | واحدة من أقدم الأصناف الأمريكية ، لا تزال تعتبر معيار الذوق |
فترة الحمل | 70-80 يوما |
محتوى النشا | 13-18% |
كتلة الدرنات التجارية | 80-120 غرام |
عدد الدرنات في الأدغال | 10-15 |
إنتاجية | 250-420 ج / هكتار |
جودة المستهلك | طعم رائع ، ومناسبة لطهي أي أطباق |
الحفاظ على نوعية | 97% |
لون البشرة | الوردي |
لون اللب | أبيض |
المناطق النامية المفضلة | جميع أنواع التربة والمناطق المناخية |
مقاومة المرض | غير مقاوم للقمم المتأخرة والدرنات ، وسرطان البطاطس ، ومقاومة معتدلة للفيروسات ، ومقاومة للجرب |
ميزات النمو | التكنولوجيا الزراعية القياسية |
منشئ | ولدت في عام 1861 من قبل مربي Bresi |
- الدرنات كبيرة إلى حد ما ، وزنها من 80 إلى 110 جم ؛
- إطالة الشكل البيضاوي ، بالارض قليلا.
- الدرنات أنيق الانحياز في الوزن والحجم ؛
- قشر وردي ، أحادي ، رقيقة ، على نحو سلس.
- سطحية ، صغيرة ، عيون عديدة ؛
- اللب على القطع أبيض ، وتشكيل حلقة صبغة وردية بنفسجية أمر ممكن ؛
- نسبة عالية من النشا ، لا تقل عن 15 ٪ ؛
- نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات.
خصائص البطاطا
يشير البطاطس الأمريكية إلى غرفة الطعام ، متوسطة. الدرنات تنبت وديا ، والشجيرات تتطور بسرعة. مجموعة متنوعة يفضل مناخ دافئ إلى حد ما و رطوبة طبيعيةلكنه قادر على تحمل الحرارة قصيرة الأجل والجفاف.
اقرأ المزيد عن كيفية تخصيب البطاطس ومتى وكيفية صنعها وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.
في الجدول أدناه ، يمكنك التعرف على مؤشرات مثل جودة وإنتاجية البطاطا بأنواعها المختلفة:
اسم الصف | إنتاجية | الحفاظ على نوعية |
امرأة أمريكية | 250-420 ج / هكتار | 97% |
الدغناش عصفور مغرد | 180-270 ج / هكتار | 95% |
حديقة الورود | 350-400 ج / هكتار | 97% |
مولي | 390-450 ج / هكتار | 82% |
حظا سعيدا | 420-430 ج / هكتار | 88-97% |
اتونا | تصل إلى 460 ج / هكتار | 90 ٪ (رهنا بغياب المكثفات في التخزين) |
Kamensky | 500-550 | 97٪ (إنبات سابق في درجات حرارة التخزين أعلى من 3 درجات مئوية) |
إمبالا | 180-360 | 95% |
تيمو | ما يصل إلى 380 كجم / هكتار | 96 ٪ ، ولكن الدرنات تنبت في وقت مبكر |
حصاد أبقى جيدا ، النقل ممكن.
بوش طويل القامة ، منتصب ، متفرع بشكل معتدل. تشكيل الكتلة الخضراء وفيرة. الأوراق متوسطة الحجم وتشريح ضعيف وخضراء داكنة ولامعة. يتكون كورولا من الزهور البيضاء الكبيرة. لا يتم تشكيل التوت.
براعم على الدرنات هي الأرجواني مشرق. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، ويتم تشكيل 10-15 درنات مختارة تحت كل الأدغال. أشياء غير قابلة للتسليم قليلا.
يمكنك مقارنة هذا الرقم مع الأنواع الأخرى باستخدام الجدول أدناه:
اسم الصف | عدد الدرنات في الأدغال |
امرأة أمريكية | ما يصل الى 15 |
هلام | ما يصل الى 15 |
الاعصار | 6-10 قطع |
Lileya | 8-15 قطعة |
تيراس | 9-12 قطعة |
إليزابيث | ما يصل الى 10 |
النسر الواقع | 8-10 قطع |
رومانو | 8-9 قطع |
امرأة الغجر | 6-14 قطعة |
الزنجبيل رجل | 15-18 قطعة |
القنطريون العنبري نبات | ما يصل الى 15 |
البطاطا يمكن أن تتضاعف شرائح فردية مع عيون ، مما يحفظ مواد الزراعة. مجموعة متنوعة تفضل التربة المغذية الخفيفة، على أساس chernozem أو الرمل ، ينصح سقي معتدل والمكملات العضوية أو المعدنية.
تتمتع الدرنات بطعم لطيف للغاية: لطيف ، متوازن ، غير جاف ولا مائي. محتوى النشا العالي يجعل البطاطا مناسبة لصنع البطاطا المهروسة ، الخياطة ، الغليان.
لصناعة البطاطس المقلية ليست مناسبة. عندما لا تغميق قطع البطاطس ، يحتفظ اللب بلون السكر الأبيض.
صور
تظهر الصورة تنوع البطاطا الأمريكية:
الأصل
أمريكي - الاسم الشائع لمجموعة متنوعة من أوائل وردة ، التي ولدت في عام 1861 من قبل مربي من الولايات المتحدة. في روسيا ، أصبح الصنف معروفًا في نهاية القرن التاسع عشر ، وتم اختباره واقترح على الزراعة الصناعية.
بعد الثورة ، أوصى البطاطس للزراعة في المزارع الجماعية والمزارع الحكومية غلة عالية وبساطة. وهي مخصصة لمناطق فورونيج ، بينزا ، كورسك ، تومسك ، تنمو بنجاح في مناطق أخرى.
اليوم ، يتم توزيع مجموعة متنوعة بنشاط بين الحدائق الهواة ، وتزرع في المزارع والمجالات الصناعية. كبيرة ، حتى الدرنات المخزنة منذ فترة طويلة ومناسبة للبيع.
اقرأ المزيد عن تخزين البطاطس: التوقيت ودرجة الحرارة والمشاكل المحتملة. وكذلك كيفية تخزين الجذور في فصل الشتاء ، على الشرفة ، في الثلاجة ، في الأدراج ، مقشرة.
نقاط القوة والضعف
إلى الرئيسية مزايا متنوعة ما يلي:
- طعم ممتاز للمحاصيل الجذرية ؛
- جودة المنتج جيدة.
- يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة.
- تحمل الجفاف
- رعاية متواضعة
- المواد البذور لا تتحلل.
- مقاومة العديد من الأمراض.
القصور لم يتم وضع علامة متنوعة. قد تكون المشكلة هي التعرض للوباء المتأخر ، والهجمات المتكررة للآفات الحشرية تثير المتاعب.
ميزات النمو
البطاطس الصف الأمريكية من الأفضل ضرب العينين. تتم معالجة الدرنات الكبيرة المختارة بمحفز للنمو ثم تقطع إلى شرائح بسكين مطهر. تتم الزراعة عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية. في الأرض الباردة ، قد تتعفن العينين.
يجب أن تكون التربة خفيفة ومغذية. قبل الزراعة يتم تخصيبه مع الدبال أو الخث. أثناء ربط الدرنات ، يوصى بتغذية الجذر بالملين المخفف أو الأسمدة المعدنية القائمة على البوتاسيوم.
الشجيرات تحتاج إلى تتراكم على الأقل مرتين في الموسم. تتم إزالة الأعشاب الضارة في وقت واحد. للحفاظ على مستوى طبيعي من الرطوبة بين الصفوف يمكن أن يكون المهاد. أوصى الري بالتنقيط. إذا كانت منظمته مستحيلة ، فإن الغرس 2-3 مرات في كل موسم يتم سقيه باليد ، مع نقع التربة لمدة 50 سم على الأقل.
بالنسبة للمزارع اللاحقة ، يلزم وجود درنات مختارة من أقوى الشجيرات الواعدة التي لم تتعاف. أثناء الزراعة ، يتم تمييزها بشرائط ، وبعد الحفر ، يتم فرز درنات البذور وتجفيفها وتخزينها بشكل منفصل.
كيف نزرع البطاطا دون التعرية وإزالة الأعشاب الضارة ، اقرأ هنا.
نحن نقدم لك مقالة مفيدة حول فوائد ومخاطر مبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب.
الأمراض والآفات
صنف البطاطا الأمريكي مقاوم للعديد من الأمراض الخطيرة: الفيروسات ، سرطان البطاطس ، الجرب. ربما هزيمة الآفة. للوقاية ، يتم التعامل مع الشجيرات مع المستحضرات المحتوية على النحاس. حتى لا تمرض النباتات بساق سوداء ، فإن التربة تطفح بالقش أو العشب.
اقرأ أيضا عن Alternaria ، Fusarium و الذبول Verticillium.
في المدرج الأوسط ، يمكن أن تتأثر الشجيرات بالمن ، وسوس العنكبوت ، وخنافس كولورادو. يُنصح بالوقاية من الإزالة المسبقة للتربة باستخدام تركيبات مطهرة ومعالجة الدرنات.
تعامل النباتات المتضررة بالمبيدات الحشرية. حتى لا تتأثر الدرنات بالدودة السلكية ، من الضروري تغيير حقول الزراعة بشكل دوري. مرج الأعشاب والبقوليات والملفوف سيكون أفضل السلائف للبطاطا.
البطاطا الأمريكية اختبارها من قبل العديد من الأجيال. مجموعة متنوعة غير متدهورة. يتم جمع مواد البذور للزراعة اللاحقة بشكل مستقل. الدرنات لذيذة ، ومناسبة للبيع أو الاستخدام الشخصي.
وبعض الكلمات حول زراعة البطاطس ، ولكن عن الطرق. اقرأ مواد مفصلة حول التكنولوجيا الهولندية ، والأصناف المبكرة ، والأساليب تحت القش ، في الأكياس ، بالبراميل والصناديق. وأيضًا حول أي بلد في العالم ينمو معظم البطاطا.
ستجد أدناه في الجدول روابط لمواد حول البطاطس بمصطلحات مختلفة للنضوج:
منتصف | متوسطة في وقت مبكر | الراحل الأوسط |
سانتانا | تيراس | لحن |
ديزيريه | إليزابيث | ورخ |
المخرم | النسر الواقع | مارجريت |
ضباب أرجواني | رومانو | ابن |
جنكه | Lugovskoy | Lasunok |
توسكانا | Tuleevsky | فجر |
العملاق | بيان رسمي | Zhuravinka |