سلطات بسيطة ولذيذة مع الملفوف الصيني والذرة وعصي السلطعون والمكونات الأخرى

ما مدى سهولة وبسرعة يمكنك طهي طبق لذيذ ، والأهم من ذلك - طبق صحي ومنخفض السعرات الحرارية!

نحن نقدم السلطات الرائعة ، والتي يمكن للجميع طهيها. يمكنهم أن يروقوا لأي طباخ ، أو أن يصبحوا طبقًا تقليديًا للعائلة.

بكين الملفوف هو منتج مفيد في محتواه والآثار المفيدة على عمل الجسم. تحتوي المقالة على العديد من الوصفات مع الملفوف الصيني والذرة ، بالإضافة إلى العديد من خيارات الطهي بدونها.

الفوائد والسعرات الحرارية

يحتوي على الألياف الغذائية ، والتي تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي. تشتهر هذه الخضروات بكمية كبيرة من الفيتامينات A و B و C و K. وهي غنية بالمعادن وحمض الستريك.

المحتوى من السعرات الحرارية لهذا المنتج هو 16 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

لا تسيء استخدام ملفوف بكين لأولئك الذين لديهم زيادة في حموضة عصير المعدة أو التهاب المعدة. إذا كنت تتحكم في وزنك ، يمكن أن يكون الملفوف حمية يومية.

وصفات بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة مع الصور

سلطة مع سلطعون العصي "سريعة"

لإعداد وصفة كلاسيكية لسلطة الملفوف الصيني وعصي السلطعون:

• 200 غرام من الملفوف الصيني.
• 100 غرام من سلطعون العصي.
• 150 جرام من الذرة الشابة المعلبة.
• 1 خيار صغير
• 100 غرام من الجبن الصلب ؛
• بعض البصل الأخضر للزينة ؛
• 200 جرام من المايونيز قليل الدسم.

1. اغسل الخضروات.
2. قطع الملفوف في قطع صغيرة.
3. أصابع السلطعون والخيار والجبن مقطعة إلى شرائح.
4. نضع الملفوف في وعاء عميق ، نضيف الذرة بعصي السلطعون ، ونمزج مع الخيار والجبن.
5. لخلع الملابس - المايونيز. خلط كل شيء بدقة.
6. يرش البصل المفروم.

قبل إضافة الذرة المعلبة إلى السلطة ، تحتاج إلى استنزاف السائل منه.

بعصي السلطعون "سهلة"

التحضير:

• بكين الملفوف.
• ذاب السلطعون. القولونية.
• جرة من الذرة المعلبة.
• 2 طماطم صغيرة.
• 150 جرام من فيليه الدجاج.
• 3 بيضات.
• المايونيز 25 ٪ من الدهون.

1. اسلقي البيض واسكبه بالماء البارد. السماح لتبرد. تنظيف.
2. يجب غليه فيليه الدجاج في الماء المملح لمدة 20-25 دقيقة. تهدئة.
3. يقطع الملفوف ويوضع على قاع الطبق.
4. استنزاف الذرة وسكب الطبقة التالية.
5. الفرشاة مع المايونيز.
6. الطماطم مقطعة إلى شرائح ، ووضع على القمة.
7. قطع شرائح في قطع كبيرة ووضع.
8. عصي السلطعون مقطعة إلى حلقات وترشها من الأعلى.
9. تزين شرائح البيض.

القلبية جدا والعمل احتفالي!

مع الدجاج والخضروات الصينية والتفاح

المنتجات المطلوبة:

• بكين الملفوف - 250G.
• فيليه صدر دجاج مسلوق - 200 جم
• الذرة المعلبة - 50G.
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيتون - 50 جم
• مايونيز قليل الدسم - 200 جم
• حفنة من الخضر.

1. تحتاج شرائح الدجاج إلى الغليان وتبرد وتقطع إلى قطع كبيرة وتوضع في طبق.
2. يقطع الملفوف بسكين أو يُقطع ويهرس للعصير ، ثم يُضاف إلى اللحم.
3. قطع التفاح إلى شرائح.
4. قطع الزيتون إلى حلقات.
5. ربط الملفوف مع الذرة والتفاح.
6. يضاف الزيتون والخضر والمايونيز.
7. تحريك كل شيء ، يرش القليل من الخضر.

فيديو وصفة سلطة بكين الملفوف والدجاج والذرة:

مع الدجاج والكيوي

من الضروري:

• 200 جرام ملفوف بكين.
• 200 غرام فيليه دجاج.
• 2 طماطم متوسطة الحجم
• 1 كيوي ؛
• 100 غرام من المايونيز.

1. تغلي شرائح الدجاج ، تبرد ، وتقطع إلى شرائح.
2. نضع الملفوف المفروم في طبق.
3. الفرشاة مع المايونيز.
4. تُقطّع قطع الطماطم إلى قطع كبيرة ، وتوضع عليها في المقدمة ، ثم تُسكب المايونيز.
5. ثم فيليه والمايونيز.
6. يُقطّع الكيوي إلى شرائح ، ويُنتشر في الأعلى ، ولا يلبس المايونيز.
7. تزيين مع صفار المفروم.

الأصلي ولذيذ!

يتم تقديم نسخة أخرى من سلطة ملفوف بكين والدجاج والذرة في الفيديو:

مع البيض المسلوق

• بكين الملفوف - 200G.
• الذرة المعلبة - 150G.
• بيض مسلوق - 4 قطع
• خيار طازج - 1 جهاز كمبيوتر.
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.

1. انتشار الملفوف في وسط الطبق. (يجب أن تكون واسعة وليست عميقة.)
2. سلالة الذرة ورشي حول الملفوف.
3. البيض مكعبات يرش حول الذرة.
4. اقطع الخيار إلى مكعبات وضعه حول البيض.
5. يرش مع صلصة الصويا ، لا تخلط.

يمكن أن تؤخذ البيض الدجاج والسمان. ولكن إذا كنت تأخذ بيض ما قبل البيض ، يتضاعف عددهم.

سلطة تبين جميلة بشكل غير عادي وبالطبع لذيذ!

مع البيض المسلوق "على عجل"

• بكين الملفوف - 200G.
• بيض مسلوق - 3 قطع
• الذرة المعلبة - 100G.
• طماطم كبيرة - 1 قطعة.

1. تنتشر المكونات على طبق في طبقات ، ويتم تشحيم كل طبقة بالمايونيز.
2. يقطع الملفوف متوسط ​​الحجم ، ويوضع على طبق.
3. مرشح الذرة ووضعها على رأس الملفوف.
4. قطع البيض إلى حلقات نصف كبيرة ووضع على الذرة.
5. يتم تقطيع الطماطم إلى نصف حلقات ووضع الطبقة العليا.
6. طبقات المايونيز الشحوم طفيفة ، لا تخلط.
7. يقدم على الفور ، حتى لا يترك العصير.

الحصول على طبق الأصلي لجدول عطلة!

"القلبية" مع السجق

• بكين الملفوف - 200G.
• بيض مسلوق - 3 قطع
• النقانق المدخنة مع شحم الخنزير - 150G.
• طماطم متوسطة - 2 قطعة.
• فطر متبل - 100 جم
• خضار و مايونيز قليل الدسم.

استفد من الطبق الواسع وضع المكونات في شريحة.

1. التفاصيل الملفوف بدقة ووضعه في المركز.
2. البيض والنقانق والطماطم والفطر مقطعة إلى شرائح.
3. شكل شرائح بديلة حول الملفوف في دائرة.
4. ضعي بعض المايونيز على كل عنصر.
5. يرش مع الخضر.

على الطاولة تبدو أصلية وفاتح للشهية!

وصفة فيديو لسلطة الملفوف بكين والنقانق والذرة:

مع النقانق والخيار

• بكين الملفوف - 150G.
• سجق مدخن - 100 جم
• خيار المتوسطة - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيتون - 100 جم
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.

1. يقطع الملفوف ويقطع السجق إلى شرائح ويخلل الخيار ويضاف إلى الملفوف.
2. اقطع الزيتون إلى حلقات واسكبه في الطبق.
3. نتبل السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون.
4. ضجة ، الخضر - للزينة.

يجب أن تكون جميع المنتجات المستخدمة لإعداد الطبق طازجة.

سريعة ولذيذة!

مع الجبن

• الملفوف الصيني - 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - 250 غرام.
• التفاح الأخضر - 3 قطع.
• خيار طازج - 1 جهاز كمبيوتر.
• أرز مسلوق - نصف كوب.
• جبنة قاسية - 200 جم
• الخردل الفرنسي - 1 ملعقة شاي.
• مايونيز خفيف - 200 جم

1. تغلي الأرز ، شطف ، سلالة ، بارد.
2. كرنب مقطع ، تفاح ، خيار و جبنة مع ذرة.
3. يضاف الأرز والمايونيز والخردل. خلط كل شيء.
4. اتركيه في الثلاجة لمدة 25 دقيقة للسماح للسلطة بالنقع.

يمكن تقديمه كطبق منفصل.. تزيين مع الخضر.

مع الجبن والبرتقال

• الملفوف الصيني - 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - 250 غرام.
• جبنة قاسية - 200 جم
• البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة مسلوقة - 1 قطعة.

1. ختم الملفوف بشكل خشن.
2. قطع الجبن إلى مكعبات كبيرة.
3. قشر البرتقال ومقطع إلى شرائح كبيرة.
4. يُمزج المزيج مع جميع المكونات ، ويُتبل المايونيز.
5. تزيين مع البيضة.

مع الخيار

• أنصاف رؤوس بكين الملفوف.
• بنك الذرة المعلبة.
• 1 خيار.
• 100GR. الجبن الصلب
• السمسم - 2 ملاعق كبيرة.
• بصل أخضر - 30 جم
• مايونيز 200 جم

1. يقطع الملفوف بدقة.
2. الخيار والجبن - القش.
3. في الملفوف صب الذرة المعلبة ، إضافة الخيار والجبن.
4. يُتبّل المايونيز ويُسكب السمسم على الوجه.

تعلم لطهي سلطة أخرى مع الملفوف الصيني والخيار والذرة المعلبة:

مع فطر

• 200gr. بكين الملفوف.
• 150gr. مخلل فطر.
• 2 قطعة الخيار الطازج.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون.
• 20G. المساحات الخضراء.

1. اغسل الخضروات.
2. يقطع الملفوف.
3. مزيج الفطر والخيار والشامبون ، مقطعة إلى شرائح.
4. نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون.
5. أضف الخضار المفروم.

إذا تم اكتشاف الخيار بماء قشر ، فيجب قطعه.

يمكن للسلطة أن تطهو بسرعة ، لكنها بالتأكيد ستكون لذيذة!

مع المفرقعات

• بكين الملفوف - 200G.
• الذرة المعلبة - 1 علبة.
• جبنة قاسية - 50 جم
• بقسماط - 1 حزمة.
• مايونيز - 200 جم

1. استنزاف الذرة.
2. يقطع الملفوف بدقة.
3. قطع الجبن إلى قطع مستطيلة.
4. تخلط جميع المكونات.
5. يرش البسكويت قبل التقديم!

مع خبز محمص وطماطم

• 100GR. بكين الملفوف.
• 2 قطعة الطماطم
• 50G. جبنة الفيتا
• 50G. المفرقعات.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.
• قليل من الملح.

1. ختم الملفوف بشكل خشن.
2. طماطم مقطعة إلى شرائح كبيرة.
3. سلطة تنتشر على طبق في طبقات: الطماطم والملفوف والجبن والبسكويت.
4. نضيف الزبدة

مع لحم الخنزير

• 200gr. بكين الملفوف.
• 100GR. الذرة المعلبة.
• 150gr. لحم الخنزير.
• 1 جبن معالج
• 1 طماطم.
• 1 فص ثوم.
• 150gr. الجزر "الكورية".
• 100GR. المايونيز.

1. يقطع الملفوف ويوضع في طبق.
2. سلالة الذرة وسكبها في الملفوف.
3. صر خثارة الجبنة المصنعة ، واخلطيها بالثوم المفروم والمايونيز ، ضعي الكتلة الناتجة على الذرة.
4. لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح ووضع على القمة.
5. الطبقة العليا - الجزر "الكورية".
6. يجب أن تكون السلطة غارقة في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.

يمكن لهذا الطبق التغلب على الضيوف في حفل العشاء. وأحبائهم في العشاء!

مع الفول

• 200gr. بكين الملفوف.
• 1 علبة من الذرة.
• 1 علبة من الفاصوليا المعلبة.
• 200gr. لحم الخنزير.
• 100GR. الجبن الصلب
• 200gr. المايونيز.

1. مرشح الذرة والفاصوليا.
2. الملفوف فرم ناعما.
3. الجبن ولحم الخنزير مقطعة إلى شرائح.
4. اخلطي الملفوف ولحم الخنزير والفاصوليا والذرة والجبن.
5. نضيف المايونيز
6. اتركها لمدة 20 دقيقة. في الثلاجة.

أسرع وأسهل لطهي السلطة

مع الأناناس

لهذه السلطة اللطيفة والبسيطة ستحتاج:

• بكين الملفوف - 300G.
• الاناناس المعلب - 200 جم
• جبنة قاسية - 200 جم

1. قطع الملفوف إلى كبير.
2. ضع على طبق واسع.
3. يُصفّى الأناناس من العصير ، ويُضاف إلى الملفوف.
4. يرش جبن القش المفروم.
5. هذه السلطة محنك مع شراب الأناناس.

يُعد المبرد خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة في فصل الصيف الحار.

الخضروات الخفيفة

• 300 جرام ملفوف صيني.
• 1 تفاحة خضراء كبيرة.
• 2 قطعة الجزر الطازج.
• 20 جرام الشبت.
• 20 جرام بصل أخضر.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل الذرة.
• الملح والسكر حسب الرغبة.

1. ختم الملفوف كبير.
2. اغسل الجزر والتفاح وقشره وتقطعه إلى شرائح.
3. طحن الخضر.
4. تخلط الملفوف والتفاح والجزر والخضار وتتبل بالكريمة الحامضة. أضف الخردل والملح والسكر.
5. جميع مختلطة بعناية.

هذه السلطة سوف تروق لكل من البالغين والأطفال! الوصفات مع الملفوف الصيني سهلة التحضير ، وتبدو جميلة ولذيذة. يمكن تقديمها مع طبق جانبي أو كطبق منفصل. طبخ بسرور ، مفاجأة أحبائك! شهية طيبة!

شاهد الفيديو: سلطة الملفوف الاحمر التركية سهلة التحضير صحية و لذيذة (أبريل 2024).