شمام - تأتي ثقافة القرع هذه من وسط آسيا وآسيا الصغرى ، والتي تنمو في أوكرانيا بشكل أساسي في الجنوب. ثمرة البطيخ هي اليقطين ، وتقدر قيمتها بطعمها الحلو الرائع. هناك العديد من أنواع البطيخ الأوكراني. علاوة على ذلك ، سوف نخبر المزيد بالتفصيل عن بعض أفضل ما لديهم.
هل تعرف؟ البطيخ يروي العطش بشكل ملحوظ ، مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، التهاب المرارة ، زيادة الوزن ، أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على العديد من العناصر المفيدة: الفيتامينات A ، P ، C ، أحماض الفوليك والأسكوربيك ، أملاح البوتاسيوم ، الصوديوم ، الحديد ، وكذلك الدهون والسكر والألياف.
أمل
أمل البطيخ ينمو على أراضي أوكرانيا وروسيا ومولدوفا. إنه كذلك في وقت مبكر متنوعة الهجين متنوعة مع مناعة مقاومة للأمراض الفطرية مثل العفن الجاف ، الفيوزاريوم والعفن الناعم.
ثمارها ممدودة ، كبيرة - وزنها من 2.5 إلى 3-4 كجم. اللحم طري ورائع وله لون أبيض وبيج ورائحة غنية وطعم ممتاز. قشرة صنف البطيخ هذا ناعمة ، صفراء كريمية مع شبكة دقيقة ، قوية (مما يسهل النقل).
غرفة البذور صغيرة الحجم ، جذور قوية ، وضعت بشكل جيد. تتميز بإنتاجية عالية ، فمن الممكن حصاد 55 طنا من 1 هكتار (عند زراعة حوالي 7000 نبات). تنضج الثمار في وقت واحد في أواخر أغسطس.
من المهم! آمال تطالب بالاهتمام. إنه مقاوم للحرارة ومقاوم للجفاف ، لكنه لا يتسامح مع المسودات ويحتاج إلى ملاعب وسقي وأسمدة في الوقت المناسب.
Goprinka
يشير Goprinka ، أو Tavrichanka إلى أصناف منتصف الصف. عالية المقاومة للعفن البودرة والذبول الفيوزاريوم. تستغرق عملية إنضاج الثمار 68-74 يومًا. تزن الفواكه الكروية حوالي 1.8 كجم.
القشرة لها لون برتقالي وشبكة كاملة أو جزئية. اللحم الأبيض العصير المقرمش ، بطعم حلو يصل سمكه إلى 4 سم. هذه البطيخ لها قابلية جيدة للنقل. لديها بذور بيضاء متوسطة الحجم (11 مم × 6 مم).
ديدو
وتهدف البطيخ الحلو من هذا التنوع للمعالجة أو الاستهلاك الطازج. منتصف الموسم ، تنضج في غضون 70-80 يوما. الفواكه في شكل القطع الناقص تصل إلى 2 كجم في الوزن.
الجلد قوي ، لا الكراك ، اللون الأصفر ، يتم التعبير عن الشبكة ضعيفة. اللحم المقرمش والعصير له لون قشدي فاتح وسمكه 5-6 سم ، والكفاءة 24 طن لكل هكتار.
طريقة الشتلات المفضلة للنمو. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة (الضوء ، الخصبة أكثر ملاءمة) عندما ترتفع درجة حرارتها إلى +16 درجة مئوية. يحدث النضج في نهاية الصيف - بداية الخريف.
الذهب الكاريبي
إنه كذلك متنوعة في وقت متأخر المتوسطة، المستمدة من أمريكا الوسطى والجنوبية ، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C. وهو يشبه من الخارج البطيخ الملايو. لديها بشرة رمادية خضراء كثيفة مع شبكة سميكة للغاية ولحم برتقالي.
غرفة البذور صغيرة. مقاومة للأمراض ، فإن فترة النضوج هي 70 يومًا. الفواكه الناضجة بيضاوية ، ناعمة الملمس ، عطرة ، حلوة ، تزن حوالي 2 كجم ويمكن تخزينها لعدة أشهر. يوصى بزراعة 7.8 ألف عينة لكل هكتار.
مزارع جماعي
يشير إلى أصناف منتصف الموسم. ينضج من 77 إلى 95 يوما. تزن ثمرة الشكل الكروي ما يصل إلى 1.5 كجم. قشر أصفر ناعم ، مغطى بشبكة غير مكتملة مع خلايا كبيرة ، واللحم كثيف ، متموج ، نحيف للغاية. وليس المقصود الصف للتخزين الطويل.
من المهم! يختلف المزارع الجماعي عن الأصناف الأخرى ذات النعومة الخاصة ، والقابلية الممتازة للنقل ، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة (وهو أمر غير مألوف بالنسبة للبطيخ والقرع).
اسكيمو
معظم متنوعة في وقت مبكر عالية الغلة مثل "الأناناس" ، والذي يتميز بتشكيل ثمار بيضاوية بوزن 2 كيلوجرام حتى في ظل الظروف العصيبة (تقلبات درجات الحرارة ، الطقس غير المستقر) في 65 - 75 يومًا.
تحتوي هذه البطيخ الأصفر على بشرة كثيفة للغاية مع شبكة كبيرة واضحة ولحم شديد اللمعان ذي لون أبيض مع رائحة قوية. غرفة البذور صغيرة الحجم. مجموعة متنوعة مقاومة fusarium.
هل تعرف؟ من المفترض أن تدجين البطيخ قد حدث في شمال الهند قبل عدة قرون من عصرنا. نمت في مصر القديمة ، وفي أوروبا جاءت في العصور الوسطى.
بيل دي سابو
البطيخ الأخضر ظهرت أصناف Piel de Sapo ، والتي تُسمى أيضًا سانتا كلوز البطيخ ، في جزر الكناري. إنها بيضاوية الشكل ، لا يزيد وزنها عن 2 كجم. قشرة قوية ، متفاوتة بعض الشيء ، على نحو سلس.
اللحم حلو ، منعش ، أبيض مع مسحة خضراء كريمية ، بلون السلمون أو شاحب ، ينضح رائحة لطيفة. يحتوي على الكثير من فيتامين C والألياف ، ويتم نقله بشكل جيد ، ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى 3 أشهر. إذا تم حصاد الحصاد مبكرًا جدًا ، فستتحول الثمار إلى اللون الأصفر وتفقد طعمها جزئيًا.
serpyanka
علاج Serpyanka أصناف النضج المبكر، والشيخوخة الوقت - 72 يوما. الفواكه ناعمة ، وزنها 1.6 - 1.8 كجم ، مستديرة الشكل ، لونها أخضر أصفر مع بقع برتقالية اللون ، وأحيانًا يكون لها شبكة جزئية.
يمتاز اللب العصير المقرمش باللون الأبيض وسمك متوسط بذوق رفيع. البذور بيضاء ، متوسطة الحجم. قابلية النقل متوسطة. إنتاجية - ما يصل إلى 19 طن لكل 1 هكتار. مجموعة متنوعة مقاومة للعفن البودرة والذبول الفيوزاريوم.
مضلع
مضلع البطيخ هو الهجين الأوزبكي ، وهو كبير الحجم. الثمار ممتلئة الجسم ، ولها حجم متوسط وشكل مضلع مميز. تنضج في نهاية أغسطس. اللحم هو العصير. الذوق لطيف ، حلو. العينات الناضجة لينة بعض الشيء ولها رائحة قوية.
ياكوب بك
إنه كذلك البطيخ المتوسطة الحجم أخضر مع جلد كثيف كثيف ولحم أبيض مع مناطق بلون السلمون الوردي. الصنف غني جدًا بالحديد (التركيز أعلى 17 مرة من الحليب مثلاً). إذا تم جمع الحصاد في وقت مبكر للغاية ، فلن يكون لهذه البطيخ نعومة ورائحة ، وفي ذوق لطيف مع مسحة من الجوزة ستظهر إحساس حارق.
كما ترون ، كل مجموعة متنوعة جيدة بطريقتها الخاصة ، ولكل منها طعم لطيف الأصلي ومجموعة من المواد المفيدة. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الطعم يعتمد إلى حد كبير على الرعاية المقدمة. خذ وقتك وأي من البطيخ أعلاه سيمنحك حصادًا وفيرًا.
