قرع ينتمون إلى عائلة اليقطين وهم عشب شجيرة. من الأفضل طهي أطباق من فواكه صغيرة تشبه ذوق الكوسة. لا يمكن أن يسمى أصناف متنوعة من الاسكواش عديدة. ويلاحظ اختلافها الرئيسي فقط في لون الفاكهة وفترة النضوج. لتذوق ، فهي في الغالب متطابقة. تزرع في أرض مفتوحة ، في الدفيئات الزراعية ، في ظل ملجأ فيلم مؤقت وفي البيوت الزجاجية.
الاسكواش: وصف النبات
قرع - عشب سنوي يعتبر قريبًا من اليقطين العادي. هذه الخضروات معروفة منذ العصور القديمة. في البرية ، لا يحدث وهو نبات هجين. الاسكواش متواضع للغاية ، لذلك فهو قادر على أن يؤتي ثماره بنشاط في أي ظروف مناخية تقريبًا.
من حيث الذوق والملمس والتكوين ، تشبه ثمار القرع إلى حد كبير الكوسة ، إلا أنها تختلف اختلافًا كبيرًا في شكلها. يبدو القرع مثل النجمة أو الزهرة. بفضل هذا النموذج ، يطلق عليه أيضًا اليقطين الطبق. يمكن أن يصل قطر الثمار البالغة إلى 30 سم ، وهي الأكثر لذيذًا في الفترة التي تصل إلى 10 سم. تربى الاسكواش أيضًا لأغراض زخرفية ؛ ويتم اختيار أصناف خاصة بها من الفواكه الصفراء والبرتقالية الزاهية.
فقط حول كيفية زراعة الاسكواش في البلاد ، ربما يعرفون ، وليس كل البستانيين. تنجذب القرع إلى حقيقة أن زراعتها تُنفذ من البذور ، حيث تُترك الفاكهة الناضجة على البذور ، ويجب إزالة البذور وتنظيفها وتجفيفها في غرفة دافئة جيدة التهوية وإضاءة أشعة الشمس المنتشرة.
الإضاءة ودرجة الحرارة
تحتاج إلى اختيار قطعة أرض مضاءة جيدًا ، لأن الظل له تأثير سيء على نضوج الحصاد المستقبلي. يجب أن تسقط القرع تحت أشعة الشمس ، فإذا كان لديك من جانب واحد العديد من محاصيل الحدائق التي تفرق أشعة الشمس ولا تدع الرياح تمر ، فإن هذا سيكون له تأثير إيجابي فقط على الكمية ، والأهم من ذلك ، على جودة المحصول. من المرغوب فيه أن تتم تغطية هذه المنطقة معظم اليوم.
متطلبات التربة
تشعر الاسكواش بالراحة على التربة الطينية القابلة للتفتت والتربة السوداء. حتى لا تكون مخطئًا ، من الأفضل اختيار التربة ذات التفاعل المحايد. في التربة الحمضية قليلاً ، على سبيل المثال ، يمكنك إضافة رماد الخشب. بالنسبة للباتيسون ، فإن ملء التربة أمر مهم للغاية. المناصب الرائدة لهذه الاحتياجات هي الأسمدة العضوية. قبل زراعة البذور في التربة التي تم حفرها في الخريف ، املأها بالسماد شبه الناضج والمختلط بالأسمدة المعدنية.
كيفية التحضير لزرع الاسكواش
في مناطق الضواحي التي لا توجد فيها مساحة خالية تقريبًا ، يمكن زراعة القرع في حاويات خاصة مُعدة. في جودتها ، يمكنك استخدام أواني الزهور الأنيقة أو استخدام خيار بسيط - الأكياس البلاستيكية العادية.
ملامح إعداد التربة
من التربة التي ستزرع فيها بذور القرع ، يعتمد على نوع الأسمدة الذي سيكون أكثر فائدة. حيث الخث التربة يجب إخصاب كل متر مربع من الأراضي التي تحتوي على هذه التربة بوزن 2 كلغ من السماد ودلو واحد من الأرض الحمضية. تحتاج التربة أيضًا إلى سوبر فوسفات إلى جانب كبريتات البوتاسيوم - ملعقتان صغيرتان ، وكذلك رماد الخشب - ملعقتان كبيرتان. بعد ذلك تحتاج إلى حفر شريط بعرض 70 سم تقريبًا وعمق 25 سم.
ثم هناك تحتاج إلى سكب دلو من محلول دافئ "Agricola-5". عندما يتم إخصاب السرير بالكامل ، يجب تغطيته بفيلم حتى ينخفض تبخر الرطوبة وسيتم الحفاظ على الحرارة. حيث التربة الطينية قبل زراعة البواسون ، يجب أولاً تسميد التربة بالخث ، الدبال ونشارة الخشب. تحتاج أيضًا إلى إضافة ملعقة كبيرة من الفوسفات وملعقتين كبيرتين من رماد الخشب. التربة الرملية تحتاج إلى تسميد الأرض العشبية والخث في كمية دلو واحد لكل متر مربع. ثم - نشارة الخشب مع الدبال من 3 كجم لكل مربع.
يتم استخدام الأسمدة المتبقية بنسب مماثلة للتربة الطينية. سيرنوزيم الخصيب تحتاج إلى خلط مع نشارة الخشب في كمية 2 كجم لكل متر مربع من التربة. لا يتم تطبيق السوبر فوسفات في شكل محلول ، ولكن في المسحوق ، ملعقة كبيرة واحدة لكل مربع. رماد الخشب - ملعقتان كبيرتان لكل متر مربع. لا سيما يجب أن تكون مخصبة التربة البكر. أولاً ، يجب تنظيف التربة من جذور ويرقات الآفات.
بعد ذلك ، يتم تطبيق 3 كجم من السماد العضوي ، وملعقة كبيرة من النتروفوسفات وملعقتين كبيرتين من الرماد الخشبي على كل متر مربع. بعد ذلك ، يجب حفر الموقع وسكبه بمحلول "Agricola-5".
من المهم! في نهاية هذه الأحداث ، يجب وضع السرير تحت الفيلم لمدة خمسة أيام. عندها فقط يمكنك البدء في زراعة بذور القرع.
إعداد الخريف
هناك عدد من القواعد لزراعة القرع. أولاً ، يجب طهي الأرض المخصصة للزراعة منذ الخريف. بعد إزالة المحصول السابق ، إلى جانب بقايا النباتات ، يتم تخفيفه للسماح بنمو الحشائش. بعد أسبوعين ، يجب حفر المنطقة حتى عمق 25 سم وإزالة الأعشاب الضارة التي تنتشر. تحت حفر التربة جعل 10 كيلوغراما من السماد لكل متر مربع ، وكذلك 5 كيلوغرام من السماد العضوي أو الدبال. التربة الثقيلة تسميد أكثر مع الأسمدة العضوية ، والتربة الخفيفة أقل.
تدريب الربيع
في الربيع ، يتم تسطيح التربة الخفيفة وتخفيفها مرتين. يجب أن يتم الإزالة الأولى على عمق 15 سم ، والثانية - قبل البذر - بالفعل بمقدار 10 سم ، وتدمير الأعشاب الضارة. تحت الحفر الذي تم إدخاله "عضوي" و "معادن": ما يصل إلى 6 كجم من الدبال أو السماد العضوي ، و 40 غراما من السوبر فوسفات و 25 غراما من نترات البوتاسيوم. تنتشر الأسمدة بالتساوي على كامل قطعة الأرض وتُدفن حتى النهاية عند الحفر.
يجب أن يتم تنظيم التصريف والتلال والتلال في الأراضي المنخفضة. يجب أن يكون عرض التلال مترًا واحدًا ، والارتفاع 30 سم ، وتكون القمم مصنوعة من الجانبين الجنوبي الشاهق والمنحدر. يجب ألا يزيد طولها عن 35 سم ، وينبغي أن تكون المسافة بين التلال حوالي 80 سم.
هل تعرف؟ تساعد الفطريات على التغلب على مشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم وفقر الدم والنزلة والسمنة والإجهاد وأمراض الكلى والكبد والجهاز الهضمي.
سماد التربة وإعداد البذور قبل الزراعة
الاسكواش ، الغرس والعناية التي تحدث في الأرض المفتوحة ، يمكن أن تزرع الشتلات وبدون بذور. ولكن مهما كانت الطريقة المختارة ، يجب أن تكون بذورهم جاهزة للزراعة.
قبل زراعة الأسقلوب ، يجب إجراء تحضير البذور قبل الزراعة ، والذي يتضمن الخطوات التالية:
- تسخين لمدة خمس ساعات في الفرن عند 50 درجة مئوية الحاجة إلى هذا تنشأ فقط بسبب هذه البذور ، تظهر المزيد من الزهور الإناث ، والتي تعطي في وقت لاحق المبيض. بديل ، ولكن الخيار الأطول هو تسخين البذور الموضوعة على الورق المقوى على البطارية لمدة أسبوع واحد.
- زرع بذور الاسكواش البذور في 1 ٪ المنغنيز الحل.
- تنبت البذور. هذه العملية تستغرق يومين.
- يتضمن تصلب وضع البذور في الثلاجة على الرف السفلي لمدة ست ساعات.
- النقع في تحفيز المحاليل هو طريقة سريعة جدًا لإعداد البذور للزراعة. ينصح البستانيين ذوي الخبرة لاستخدام عصير الصبار مع الماء لهذا الغرض. يمكنك شراء وتركيبات خاصة: "Bud" و "Energen" ، على سبيل المثال. بعد النقع يجب غسل البذور وتركها ترتاح لمدة يومين تحت الشاش المبلل عند 23 درجة مئوية.
كيفية زرع الاسكواش مع البذور
قبل زراعة البواسون ، تأكد من أن التربة المعدة للزراعة في الخريف ترتفع درجة حرارتها جيدًا بحلول نهاية شهر مايو ولن تنهار الصقيع. قم بتنعيم التربة باستخدام أشعل النار على الأرض ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتشكيل العدد المطلوب من الأسرة وحفر الثقوب 7 × 7 سم ، وهذا هو الحجم الأمثل الضروري حتى لا تكون المزروعات سميكة جدًا ولا تتعفن القرع.
بذور النباتات على عمق 8 سم في عدة قطع لكل بئر ويرش مع الأرض. ثم صب بلطف وختم السطح. قم بتغطية الأسرة بفيلم حتى تظهر البراعم الأولى.
ميزات الرعاية للشتلات
بعد أن قمت بوضع سرير مع البواسون في حديقتك ، كن على دراية بأن تلك الخضروات التي زرعت في التربة تنضج بشكل أبطأ من تلك التي تزرع من الشتلات. ولد جيدا تلك الخضروات التي زرعت في شكل شتلات في الدفيئة أو تحت الفيلم. إذا لم يكن هناك مساحة حرة كافية ، يمكن بعد ذلك زراعة الشتلات في حاويات أو أواني زهور أو أكياس بلاستيكية عادية.
كيفية رعاية شتلات الاسكواش
إلى القرع أعطى الحصاد في وقت مبكر ، تحتاج إلى زراعة الشتلات. تزرع الخضار على الشتلات بالقرب من نهاية أبريل ، وهما البذور في أكواب بلاستيكية صغيرة. يمزجون خليط من الدبال وأراضي الغابات بطبقة من 4 سم. يتم وضع البذر تحت الزجاج وحفظه حتى الإنبات عند درجة حرارة 30 درجة مئوية.
عندما تفقس براعم الأولى ، يجب إزالة الزجاج ، وينبغي خفض درجة الحرارة إلى 22 درجة مئوية خلال النهار و 18 درجة مئوية في الليل. يتم ذلك بالضرورة ، لأن الشتلات يمكن أن تمتد لأعلى ، بعد أن أنفقت عليها الكثير من الطاقة الزائدة. نتيجة لذلك ، قد لا يتطور نظام الجذر تمامًا ، كما يحدث في أوراق الشجر. وبعد أسبوع ، يمكنك العودة إلى درجة الحرارة القديمة.
قواعد لرعاية شتلات الاسكواش هي في تربة التربة المناسبة والتغذية. يجب تخصيب الشتلات لمدة عشرة أيام بمحلول مولين مع إضافة تسريب الفوسفات. يخفف كيلوغرام من سماد الأبقار بعشرة لترات من الماء ، ويصب 15 غراما من الفوسفات بالماء حتى يذوب تماما ويصر لمدة يوم ويخلط كل شيء. عندما يحين الوقت لزرع الشتلات في الأرض ، يتم تغذيتها مرة أخرى بمحلول nitrophoska بنسبة 50 جم لكل 10 لترات من الماء.
شروط وقواعد زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة
يحدث زرع شتلات الباتيسون في الأرض المفتوحة في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، عندما لم يعد الطقس يمثل مفاجآت في شكل صقيع ليلي غير متوقع. ولكن لا يزال الطقس لا يمكن التنبؤ به ، وبالتالي فإن أشتال أشعة مغطاة فيلم لحماية. سيتم احتواء امتداد رقيق نحيف ، لا تحتاج في إطاره إلى إنشاء إطار ، ولكن ببساطة ضعه فوق الشتلات. لكن مع ذلك ، من الأفضل الانخراط في زراعة القرع عندما يأخذ الربيع أخيرًا زمام الأمور ويوم خطر الصقيع.
إذا كان الطقس مشمسًا ودافئًا ، فستظهر أول زهرة خلال أسبوعين. ثم الحماية من الصقيع المحتملة سوف تتداخل فقط مع التلقيح وتشكيل المبايض. الشتلات المعدة بشكل جيد وناضجة مع اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية التي نمت (أي بالفعل 20-25 يوما بعد زرع البذور) هي مناسبة للزراعة.
يكون زرع الشتلات أفضل في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. وبهذه الطريقة ، سيتم التقليل من صدمة التغيير المفاجئ في الموائل. يجب أن تزرع مع تربة ترابية من الزجاج في حفرة محفورة بجدران مضغوطة. الشتلات على الفور pritenite وسكب الماء. تحتاج الاسكواش للجلوس على مسافة 80 سم عن بعضها البعض. لذلك لن تكون النباتات قادرة على التدخل مع بعضها البعض وسوف تشمس بحرية في الشمس.
أسرار تزايد الاسكواش: كيفية رعاية النبات؟
إن الاعتناء بالسكواش بسيط للغاية وليس مثقلًا على الإطلاق. تكون المهمة أسهل إذا كانت التربة مخصبة بشكل جيد وزرعت الشتلات بشكل صحيح في الأرض. الشيء الرئيسي هو تسقيها في كثير من الأحيان ، وإزالة الأعشاب الضارة للأسرة وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة باستمرار.
من المهم! لا تدع الثمار التي بدأت للتو تنضج ولمس الأرض حتى لا تتعفن. ربط فروع وترتيب الدعم. يمكنك إحاطة المجلس.
قواعد الري
في حين أن الشتلات لا تزال غير متجذرة بالكامل ، إلا أنها تحتاج إلى سقيها بشكل متكرر وفير. سقي عزز ضروري أيضا خلال فترة تشكيل الفاكهة النشطة. يجب استخدام الماء فقط مفصول ودافئ (حوالي 25 درجة مئوية). يتم الري كل خمسة أيام بمعدل 8 لترات للمتر المربع - وهذا قبل بدء الإزهار ، وخلال الإزهار وتكوين المبايض - 10 لترات لكل متر مربع كل ثلاثة أيام.
يجب سكب الماء إما تحت الجذر أو في خندق صغير مصنوع خصيصًا حول النبات. يجب ألا تسقط المياه على الأوراق والزهور وخاصة على المبيض. يساعد الري المكثف على كشف نظام جذر القرع ، لذلك يجب حمايته بإضافة نشارة خلال موسم النمو.
هل تعرف؟ نظرًا للشكل غير المعتاد للباتسيونس ، لا يتم قطعها مثل الاسكواش ، في مكعبات أو حلقات بسيطة ، ولكن يتم قطعها بعناية من الوسط والمحشوة. يمكن أن يكون الحشو أي: حلو ، خضروات ، فطر أو لحم.
أساسيات تغذية الباتيسون في الحديقة
الاسكواش زرعت في الأرض ، المخصبة مرتين. قبل أن تبدأ في الازدهار ، يجب إطعامها 15 غراما من السوبر فوسفات المزدوج ، 20 غراما من كبريتات البوتاسيوم ونفس الكمية من كبريتات الأمونيوم. إذا كانت السماد العضوي أقرب إليك ، فإن الموليين ، المخفف في الماء بمعدل 1:10 ، أو فضلات الدجاج - 1:20 سيكون الأفضل للاسكواش.
